为了节省家庭的日常开支，许多巴西人将目光投向了即将到达保质期的低价商品。对此，专家表示，许多消费者意识到，使用临期商品不会对健康产生危害，因此，即使收入改善，这类产品也不会失去市场。
巴西“G1”网站8月8日报道，在米纳斯吉拉斯州首府贝洛奥里藏特市（Belo Horizonte，Minas Gerais）的一家连锁超市内，正出售各种折扣高达70%的临期产品。产品越接近保质期，价格越低廉。其中，一款距离保质期仅12天的布丁售价从原本的7.9雷亚尔降至2.99雷亚尔。
对此，巴西IPEAD基金会研究员、经济学家迪奥古·桑托斯（Diogo Santos）表示，由于近年来，巴西家庭的收入变得愈发紧张，这类商品的出现满足了大多数巴西人的需求。在他看来，日后，许多家庭也许可以回归正常的消费模式，但也有很多家庭已经意识到，购买临期商品在节省花销的同时，还不会对人的健康造成危害，因此，这种购物习惯可能会持续下去。
不止消费者从中获益，专门经营临期产品的商店也迎来爆发式增长。一家巴西公司的商务总监蒂亚戈·恩里克·查韦斯（Thiago Henrique Chaves）表示，在短短6年内，公司已经开设了13家临期产品商店。与上一年相比，今年的经营规模大约增长了25%。并且，考虑到消费者对临期产品的需求一直在增长，公司预计明年还将增设3至4家商店。
商业人士还指出，如果想在临期商品市场上获利，最重要的是加快产品的销售速度。这就需要公司加大对促销广告的投资，吸引顾客尽快来到商店享受优惠。
