暑期之际，影院观影成为广大市民在炎炎夏日里的消费热点。为进一步加强影院食品安全监管，保障人民群众休闲娱乐之时“舌尖上的安全”，近日，北京市海淀区市场监管局科所联动，开展辖区影院食品安全专项检查。
执法人员来到海淀区清河街道一家电影院，对影院的经营资质、食品制作环境以及食品安全管理制度等方面内容进行全面检查。一查是否取得相应的营业执照及食品经营许可证；二查相关从业人员是否取得健康证明，且证明是否在有效期内；三查食品加工场所的卫生状况是否符合要求；四查是否严格落实索证索票、进货查验记录制度；五查是否销售过期商品及食品制作过程中是否有滥用食品添加剂的情况。
下一步，海淀区市场监管局将加强辖区影院食品安全监督检查力度，督促经营主体严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全力推进食品安全“两个责任”工作落地见效，为广大市民营造安全放心的食品消费环境。
