为进一步提升食品安全保障效能,推动食品安全监管关口前移,近日,廊坊市安次区市场监督管理局扎实开展夏季食品安全检查,全力保障群众夏季食品安全。
一是加大宣传力度,强化企业培训。组织辖区37家食品生产企业食品安全总监、食品安全员、出厂检验人员参加食品安全抽考。采用随机发卷考试模式,做到考试全覆盖,推进食品生产企业严格落实食品安全主体责任。
二是严格执法监督,规范销售行为。对辖区食品销售单位进行全面排查,以暑期热销的熟肉、面制品、食用油、酒水、儿童食品等为重点品种,加大监督检查力度。严厉打击无证经营,经销过期、变质腐败、假冒伪劣、“三无”食品等违法行为。
三是开展专项抽检,排查风险隐患。倒逼生产企业及经营企业落实食品安全主体责任,开展应季食品安全监督抽检,严把食品安全关,并持续开展“你点我检”活动食品安全检查活动,大力防范夏季食品安全隐患。
截至目前,共计出动车辆50台次、检查人员122人次,检查辖区食品生产企业、集贸市场、大型超市等市场主体134家次,对于发现的一般隐患问题,均已经督导改正。