日前，由中国水产科学研究院渔机所倪锦等人发明的“南极磷虾蒸煮设备的温度控制系统以及控制方法”获中国发明专利授权，专利号：ZL 2020 1 0191388.3。
该专利发明了一种南极磷虾蒸煮设备的温度控制系统以及控制方法。南极磷虾蒸煮设备为刮板式加热装置，其热源输入设置有两路PID蒸汽供热线路，第一PID供热线路在蒸汽进口至刮板式加热装置的方向上依次设置有一号蒸汽过滤器、一号蒸汽减压阀、一号压力传感器、一号电磁阀、主电动调节阀和二号电磁阀，第二PID供热线路在蒸汽进口至刮板式加热装置的方向上依次设置有二号蒸汽过滤器、二号蒸汽减压阀、二号压力传感器、三号电磁阀和次电动调节阀；刮板式加热装置有一蒸汽排出管路，在刮板式加热装置的物料进出端分别有温度传感器。该发明通过蒸汽压力的可控调节保证了南极磷虾蒸煮温度的精准控制，提高了南极磷虾虾粉的产品品质，解决了南极磷虾蒸煮精确控温难题。
