近期，北京市昌平区市场监督管理局在日常检查中发现，部分餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了相关法律法规，现将处置情况通报如下：
1、北京头壹号餐饮管理连锁有限公司昌平分公司（招牌：头壹号；经营地址：北京市昌平区霍营街道文华路89号院1号1-4层〈101〉内1022）未建立食品采购台账。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
2、北京蒙多多餐饮管理有限公司（招牌：1点点；经营地址：北京市昌平区回龙观镇北农路7号北农酒店1层02号）后厨环境不卫生。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，停止该单位在订餐平台的线上经营活动。
3、北京思扬餐饮服务有限公司（招牌：阳坊胜利涮肉；经营地址：北京市昌平区北七家镇天通苑东苑三区2号楼9门1层102）后厨环境不卫生。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。
4、北京醉昇泰餐饮服务有限公司天通苑分公司（招牌：醉昇泰；经营地址：北京市昌平区天通中苑二区39号楼-2至4层101内-1层B1-ZD-03/04）后厨环境不卫生。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。
5、北京路摊儿餐饮管理有限公司（招牌：围炉路摊儿麻辣烫；经营地址：北京市昌平区东小口镇天通西苑三区36号楼-1至3层4单元101内1层）缺少专用水池。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。
6、北京桐林钰铖大饭店（招牌：东北菜；经营地址：北京市昌平区东小口镇陈营村商业中心一层1-B18号）生产经营条件发生变化，未按规定处理。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告的行政处罚，并责令整改。
7、北京半截塔肖强熟食店（招牌：东北菜；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村507号院2号〈临时〉）未查验供货者的许可证。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
8、北京小辛庄味之源餐饮店（招牌：大大公鸡煲；经营地址：北京市昌平区东小口镇小辛庄村102号-05〈临时〉）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
9、北京誉宽餐饮有限公司（招牌：诸城烧鸡烧肉；经营地址：北京市昌平区南邵镇双营西路78号院2号楼地下一层B1-02-37）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
10、北京盈洲绿鲨科贸有限公司（招牌：木桶鱼；经营地址：北京市昌平区阳坊镇阳坊村22号）在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
11、北京阳坊西贯市利全家面食加工部（招牌：馒头面条；经营地址：北京市昌平区阳坊镇西贯市村）从业人员未取得健康证明，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
12、北京前白虎涧付贯小吃店（招牌：正宗牛肉板面；经营地址：北京市昌平区阳坊镇前白虎涧村东大街15号）从业人员未取得健康证明，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十六项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
13、北京半截塔龙霞百货店（招牌：赵州羊杂汤；经营地址：北京市昌平区东小口镇半截塔村376号院1号〈临时〉）未查验供货者的许可证。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十五条的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
14、北京彦峰餐饮店（招牌：安徽板面王；经营地址：北京市昌平区回龙观镇冠庭园6号楼1层102-2）现场超项经营凉菜。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第二款的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十四条第二款的规定，责令其立即改正。
15、北京福锦斋餐饮管理有限公司（招牌：古月串吧；经营地址：北京市昌平区阳坊镇马路西侧物资回收公司内3幢）操作间水池未专用。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第二项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令其立即改正。
北京市昌平区市场监督管理局
2023年7月25日
