为进一步规范食品安全监督抽检工作，切实发挥监督抽检在创建国家食品安全示范城市工作中的技术支撑作用，高质量完成食品安全监督抽检任务，近日，郑州市市场监管局组织承检机构相关负责人和实验室负责人召开2023年市本级食品安全监督抽检承检机构约谈会，进一步强化行政指导、提醒，督促承检机构加强抽样检验质量控制，郑州市市场监管局食品安全总监、三级高级主办王德贤出席约谈会并讲话。
会议通报了2023年上半年抽检数据抽查结果，就总局对承检机构监管的法律法规规定和省市场监管局、市市场监管局的考核管理要求进行传达学习，就数据质量问题进行详细分析。
会议强调，食品抽样检验过程的规范性、结果的准确性，是整个抽检工作有效性的重要保障，是抽检结果分析运用的重要支撑，是后续核查处置工作能否正常开展的关键因素。承检机构要高度重视，提高认识，针对存在的问题，明确责任领导、责任人、整改措施，以高度认真负责的态度抓好整改提升，确保做到事事有着落、件件有回音。
会议要求，承检机构一定要严格遵守食品安全抽检相关法律、法规、规定等要求开展工作，确保抽检工作全环节、全过程从严管理；要认真履行合同，坚持抽检以问题导向，如期保质保量完成所承担食品抽检任务；加强食品抽检数据报送管理，设定固定人员负责食品抽检数据审核报送，不断提升抽检数据质量，确保抽检数据准确有效；要加强内部管理，不断提升工作人员业务素质和发现不合格样品的能力，提高抽检问题食品的靶向性，提升检测能力和水平。
