截至今年五月份，美国虾产品进口量已连续11个月同比下降。但多名业内人士认为，随着进口虾的触底，下半年美国需求将迎来一波反弹。
美国国家海洋与大气管理局（NOAA）数据显示，2023年5月美国进口62,401吨冷冻虾产品，同比下降17%，进口额5.24亿美元，同年下降12%。5月份美国进口虾单价在$8.39/kg，同比下跌12%，环比上涨2%。今年1-5月美国累计进口299,724吨虾产品，同比下降18%，进口额约25亿美元，同比减少29%。
美国市场人士普遍认为，虾价在五月份已经触底了，市场反弹将是大势所趋，所以一些买家希望在反弹之前的最后一刻达成交易。
全球水产品贸易公司泰加集团（Siam Canadian Group）CEO Jim Gulkin告诉UCN：“我估计，当美国采购开始时，我们会在短期内看到7-12%的需求增长。我们要知道，美国库存正在清空，很多旧库存是22年进口的，在某个时间点上，旧产品必须以某种方式移出，至少来说，在某种程度上将其移出冷库，被新货取代。”
美国食品价格门户网站Urner Barry分析师Angel Rubio指出：“第三季度和第四季度是虾类市场的转折点，市场毫无疑问会回升，争议点在于回升的幅度。五月份的进口价格比四月份上涨了2%，这个数字其实没有多大意义，因为带头虾的进口数量可能有所下降，去壳虾、熟虾或其他增值产量的进口量更多。但五月份进口额同比下降了12%，这个数字值得铭记。”
美国商家Sea Lion International副总裁Donelson Berger表示：“五月份进口量额下降了两位数，意味着需求可能减少了30%。”
“通常来说，需求是驱动市场的因素，但影响最大的还是供应量。我们的进口可能还会继续下降，猜测2023年的总进口量大约是67万吨，与2017年持平。持续的低价只会让反弹的可能性增大，因为零售商会利用这个机会，消费者们厌倦了通胀，也会去寻找替代品。”Berger说，“随着虾价下跌，其价格越来越接近鸡肉，需求将会上升。今年四季度我们很可能会看到大量虾产品推销广告，价格低于5.00 美元/磅，这是我们需要的一剂强心剂。”
