7月3日至5日,四川省市场监管局食检中心副主任尹明带队对成都市19家食品销售单位开展飞行检查。
此次检查坚持以问题为导向,全面检查食品销售单位落实食品安全主体责任、属地履行监管责任及包保干部履职等各方责任落实情况。对食品安全风险隐患进行全面排查,现场检查索证索票、进货查验、环境卫生、经营过程控制、人员管理等制度执行情况。
检查中,发现部分食品销售单位存在索证索票落实不严、散装食品“三防”设施不完善、标签标示不规范等问题,已现场要求经营者立即整改,对不能立即整改的问题移交属地监管局督促其限期整改,切实消除风险隐患。