为贯彻落实省、市食品安全工作安排部署,进一步提升衡水市网络餐饮服务食品安全水平,衡水市市场监督管理局召开全市2023年网络订餐食品安全专项整治行动动员会。衡水市市场监督管理局党组书记、局长息渤主持会议并讲话。
会议强调
开展网络订餐食品安全专项整治行动是今年河北省人民政府食品安全委员会全体会议上确定的4个专项行动之一,各县(市、区)市场监管部门要从大局出发,提高政治站位,从思想上真正重视起来、真正紧迫起来,聚焦网络餐饮食品安全领域突出问题,有针对性采取措施,逐项攻关、逐个突破,认真落实省、市要求,严防、严管、严控食品安全风险,确保专项整治行动取得实效,进一步增强人民群众在网络餐饮服务方面的安全感、获得感、幸福感。
会议要求
各县(市、区)市场监管部门要严格落实食品安全“四个最严”要求,压实食品安全“两个责任”,周密部署、精心组织,主要领导要亲自负责,真正做到守土有责、守土尽责,聚焦网络餐饮当中的重点单位、重点品种、重点区域、重点时段,精准发力,切实履行监管责任;坚持“打建结合”,积极打造网络餐饮“放心品牌”,严惩重处违法经营行为,严格网络餐饮全过程管控,落实“食安封签”,提升外卖餐饮食品安全质量;强化宣传引导,全面普及网络餐饮食品安全知识,发挥网络餐饮食品安全“红黑榜”作用,搭建社会共建共治共享平台,积极营造诚实守信、全民监督、共治共享的社会氛围。
会上,衡水市市场监督管理局二级调研员马增利解读《衡水市2023年网络订餐食品安全专项整治行动实施方案》,并对开展专项整治行动作出安排部署;网络订餐第三方平台代表及入网餐饮单位代表宣读承诺书。
衡水市市场监督管理局食品总监常真,各县(市、区)市场监管部门主要负责人,食品相关科股、基层所(分局)负责人,入网餐饮单位代表和外卖平台主要负责人参加会议。