一、国内热闻
1、通知·公告
市场监管总局关于实施《定量包装商品计量监督管理办法》有关情况的公告（2023年第25号）
2023年3月16日，国家市场监督管理总局令第70号公布了《定量包装商品计量监督管理办法》，自2023年6月1日起施行。为进一步做好规章的实施衔接工作，减少企业生产经营活动中包装浪费，现针对净含量小于1g的商品，在原实施日期基础上给予12个月的过渡期。过渡期截止前生产或者进口的商品，可以销售至保质期结束。（国家市场监督管理总局）
市场监管总局关于公开征求《经营者集中反垄断合规指引（征求意见稿）》意见的公告
为引导经营者落实经营者集中反垄断合规主体责任，提高经营者集中反垄断合规意识和管理水平，促进经营者持续健康发展，市场监管总局研究起草了《经营者集中反垄断合规指引（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。（国家市场监督管理总局）
市场监管总局关于发布绿色产品评价标准清单及认证目录（第四批）的公告（2023年第24号）
为贯彻落实《国务院办公厅关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》（国办发〔2016〕86号）中关于“统一发布绿色产品标识、标准清单和认证目录，依据标准清单中的标准组织开展绿色产品认证”的要求，市场监管总局组织提出了绿色产品评价标准清单及认证目录（第四批），现予以公告。（国家市场监督管理总局）
海关总署动植物检疫司关于恢复台湾地区番荔枝输入大陆的通知
因多次从台湾地区输入大陆番荔枝中检出大洋臀纹粉蚧Planococcus minor等检疫性有害生物，海关总署自2021年9月20日起暂停台湾地区番荔枝输入大陆。经综合评估台湾果农整改措施，现决定自2023年6月20日起恢复台湾地区番荔枝输入大陆。输大陆番荔枝须来自获得注册登记的包装厂和果园，相关企业名单已在海关总署网站公布。（海关总署）
上海市食品药品安全委员会办公室关于发布《上海市2023年重点监管食用农产品清单》的通知（沪食药安办〔2023〕7号）
为落实食品安全“四个最严”要求，全面提升食品安全精细化管理水平，根据《关于印发〈2023年上海市食品安全重点工作安排〉的通知》（沪食药安委〔2023〕1号）、《关于印发〈重点监管食用农产品动态清单管理办法〉的通知》（沪食药安办〔2023〕4号）等要求，现将《上海市2023年重点监管食用农产品清单》（以下简称《清单》）印发给你们，并就有关工作事项通知如下。（上海市市场监督管理局）
2、食品安全·曝光台
“鼠头鸭脖”舆情事件启示
6月17日，“江西工职院‘6·1’食品安全事件”调查结果公布。联合调查组发布情况通报称，经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。（）
全市首例 福州晋安区市场监管局作出责改处理
《福州市网络餐饮服务管理办法》（以下简称《办法》）经市十六届政府第50次常务会议通过并正式发布，自2023年6月15日起施行。该《办法》是全国首部网络餐饮服务管理领域地方性政府规章，将以法治化监管助推网络餐饮服务业健康有序发展，持续降低网络餐饮食品安全风险，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（福州市场监管微信号）
多批次抽检不合格？12家企业被约谈
为进一步强化抽检不合格食品生产企业监管，近日，南京市市场监管局召开多批次抽检不合格企业主体责任现场会，12家2022年监督抽检多批次不合格企业主要负责人和食品安全管理人员、相关区局监管人员参加会议。（南京市场监管微信号）
4元买“过期芬达”索赔1000元，是真维权还是假消费者？
知假而购假，通过全程拍视频收集证据，然后以诉讼方式索赔，属于典型的“职业打假人”手段。近日周口市淮阳区法院，审理的一起涉“职业打假”的合同纠纷案件依法驳回原告诉讼请求。（周口市淮阳区人民法院微信号）
叶县市场监督管理局关于网传“平顶山服务区餐厅惊现老鼠”的核查处置情况
6月18日，有网民反映，平顶山高速服务区的餐厅菜盆中惊现两只老鼠。经查，涉事餐厅名为叶县邓李乡张福记小吃店，主营凉皮、米线等小吃，现场发现操作间后墙下水管出现破洞，造成老鼠钻入。我局执法人员要求涉事餐厅立即停业整改，并立案查处。将及时联合叶县检验检测中心对涉事餐厅食材进行检验检测。（叶县市场监管微信号）
3、国内食品资讯热闻
食品行业一周舆情信息汇总（6.12-6.18）
6月12日-6月18日食品行业舆情信息有：江西通报“鼠头鸭脖事件”调查处理结果；“五个女博士”被罚40万 公司连夜道歉；老人卖农残超标芹菜获利14元被罚10万？法院判了；消费者买1根牛肉干被偷塞5根称重？官方通报；官方通报“特产店猪肉干冒充牛肉干”：十倍罚款；官方回应学生食堂吃米线后呕吐7次；知名火锅品牌回应8元生菜只有2片菜叶；“女子坐高铁花15元买到‘水龄16500年’矿泉水”引热议；食物中吃出异物事件频发。（）
2023年端午节食用粽子消费提示
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古”。粽子是端午节必备的传统美食，目前市面上主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类，还有许多家庭自制粽子。为帮助广大消费者节日期间安全健康吃粽子，新疆维吾尔自治区市场监督管理局特作如下消费提示。（新疆维吾尔自治区市场监督管理局）
答复|关于初级农产品销售的问题
卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。如不在《既是食品又是药品的物品名单》，不能作为食品原料进行加工制作，也不能作为食用农产品销售。超市可以销售食用农产品。药店能否销售食用农产品不属于我局职能范围，建议您向广东省药品监督管理局等部门咨询。（广东省市场监督管理局）
2023年夏至饮食消费提示
中国民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至吃面条的习俗，是因为夏至前刚收获当年新麦，也有尝新的意思。为了帮助消费者安全健康地吃面条，特做如下消费提示。（中国食品科学技术学会微信号）
保健食品原料目录及功能目录（营养素补充剂）2023年版发生了哪些主要变化
《保健食品原料目录 营养素补充剂》和《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂》作为保健食品备案申请及管理的重要依据，2023年6月14日，国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布了最新版本目录，并将于2023年10月1日起正式施行，正式替代现行2020年版的文件。2023年版的两目录在2022年版征求意见稿的基础上做了哪些调整，相比于现行2020年版有哪些主要变化呢，将两目录的2023年版与2020年版、意见稿进行了比对，并将主要变化总结如下，以供参考。（）
首届“中国地方特色预制菜专题研讨会暨淮扬风味菜肴工业化发展论坛”圆满闭幕
六月扬州百卉悠，瘦湖潋滟画中游，6月17-18日，首届“中国地方特色预制菜专题研讨会暨淮扬风味菜肴工业化发展论坛”在风景如画的美丽扬州隆重举办，本次论坛由扬州大学与共同主办，在管理机构领导、行业科学家、高校知名教授以及一线生产企业代表的鼎力支持下取得圆满成功。（）
这个好喝“椰”，怎么健康喝？
随着气温的升高以及对清甜味道的追求，椰子水已然成为各大饮品店的流量密码，水果店的展架上椰青也占据了重要位置。椰子由于极其厚实坚硬的外壳而比平常水果更易保存，但最近随着“喝开口椰子水进急诊”的新闻霸榜社交平台，让消费者对椰子的保鲜期存疑。今天，江西省市场监管局专家团队就与您聊聊椰子那些事。（江西省市场监督管理局）
关于反映大召寺周边特产店误导销售牛肉干问题调查处理情况的通报
接到网民反映大召寺周边蒙域红特产店和金色草原特产店牛肉干质量问题的投诉后，玉泉区市场监督管理局高度重视，立即进行核查处理。现将相关问题处理情况通报如下：经核查，蒙域红特产店和金色草原特产店存在误导消费者的销售行为，违反《侵害消费者权益行政处罚办法》，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，依法对蒙域红特产店和金色草原特产店作出没收违法所得，处以违法所得10倍的罚款。同时，经研究决定给予大召寺市场监督管理所负责食品流通领域的工作人员停职处理。（活力玉泉微信号）
月月十九查酒|只因少了“中文标签”，这个商家将面临处罚…
为进一步推动酒类食品经营者，落实食品安全主体责任，强化经营环节酒类质量安全监管，本期“月月十九查酒”行动，市食安办邀请媒体记者跟随执法人员一起对集美区两家酒类销售单位进行突击检查。（食安厦门微信号）
2023 (第二届)中国食育发展大会在威海成功举办
为推进健康中国建设，推动食育在我国的落地。2023年6月16-17日，2023 (第二届)中国食育发展大会在威海成功举办。大会以“推动食育交流 探索食育落地”为主题，包括1个主会场、4个分会场，同时进行了现场观摩，来自全国18个省、36个市的300多位从事食育理论研究的专家学者、食育团队、科普教育基地、教育工作者、营养健康工作者、食品及餐饮等相关企业，围绕国内外食育发展现状、食育融合、营养健康、校园食育和家庭食育等方向进行了深入探讨和研究。（）
二、国际热闻
1、国际预警
美国FDA对我国一家食品公司发出警告信
近期，美国FDA公布了2023年5月5日的警告信，美国FDA的工作人员于2022年9月26日至28日对宜昌嘉源食品有限公司（Yichang Jiayuan Foodstuffs Co. Ltd）位于湖北宜昌的食品制造厂进行了检查。调查认定，该公司工厂生产的柑橘罐头疑似是掺假的，因为它们是在不卫生的条件下制备、包装或保存的，可能受到污染或可能对健康有害。（）
我国出口花椰菜粉在美国遭扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，控制出口产品中的农药残留量，规避出口产品被扣留风险。（）
俄罗斯暴发禽流感疫情 5万只禽类死亡
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2023年6月14日，俄罗斯农业部向WOAH报告称，俄罗斯发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。本次疫情发生地为马里埃尔共和国沃尔日斯基区，于2023年6月8日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有484521只禽类疑似受到感染，其中290712只发病，50000只死亡。（）
注意！进口冷冻丁香鱼检出重金属超标
2023年6月20日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，菲律宾一批次冷冻丁香鱼检出重金属超标。据了解，该批次冷冻丁香鱼检出重金属镉0.12 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，镉限量为0.05 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。（）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第24周）
据欧盟官方网站消息，在2023年第24周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有8例。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意产品中重金属的含量，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（）
2023年6月输日食品违反日本食品卫生法情况（6月19日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。（）
2、国际食品
俄罗斯畜禽产品对华出口企业名单扩大
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局6月16日官网消息：中国海关总署批准了俄罗斯2家从事牛肉生产和禽肉储存企业的产品对华出口，并解除了之前2家家禽养殖场产品出口中国的临时限制。此外，先前获准对华出口乳制品的5家俄罗斯企业的注册时间被延长5年。（）
俄罗斯水产品输华企业名单扩大
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局6月19日官网消息：中国海关总署批准16家俄罗斯生产、运输和储存企业/船舶的相关水产产品对华出口，新企业注册通过在信息系统CIFER注册进行。目前获准输华的俄罗斯水产制品企业已达891家。（）
巴西环境部查获28.7吨鱼翅 估计有1万条鲨鱼遭捕杀
巴西环境和可再生自然资源研究所（Ibama）在一次全国大规模行动中，查获了28.7吨鲨鱼鳍。该机构在本周一公布了这次行动的结果，并表示这是世界上已知最大规模的鲨鱼鳍查获案。（南美侨报网）
韩政府：福岛水产品安全性获验证前不解禁
韩联社首尔6月16日电 韩国海洋水产部次官（副部长）宋相根16日在有关日本福岛核电站污水排海的记者会上表示，即使福岛排海核污水的安全性在科学上得到证明，但只要福岛水产品的安全性未得到验证，禁止进口措施就无法解除。（韩联社）
澳大利亚水果贸易壁垒消除，海关新增大量输华果园
据澳大利亚媒体报道，近期中国海关总署与澳大利亚农业部进行了2年多以来的首次会晤，开始解除针对澳洲水果的贸易限制。海关总署官网已经更新了“澳大利亚输华柑橘注册企业名单”，添加了496个柑橘种植园，以及澳大利亚对华出口核果、芒果和樱桃果园包装厂名单。这是海关总署自2020年以来首次更新澳大利亚核果、芒果和樱桃进口名单，也是自2021年以来首次更新柑橘类水果的进口名单。截至目前，澳大利亚苹果和葡萄的进口名单还尚未更新。（国际果蔬报道）
中美两大市场需求蒸发，越南巴沙鱼出口困难重重
越南业内人士预测，随着越南巴沙鱼许多主要市场需求的急剧下降，越南国内渔业公司今年将面临许多挑战，据 VietnamPlus 报道，越南最大的巴沙鱼产品出口生产商之一的永环集体今年第一季度的收入下降了 32%，税后利润下降了 60%。Nam Viet 也公布今年第一季度收入同比下降 5%，利润同比下降 55% 至 924 亿越南盾。（冻品攻略微信号）
三、食品科技
贵州2023年项目验收结果公示 食品领域有7项通过验收
6月19日，贵州省科学技术厅公示了29项2023年项目验收结果，其中，食品领域有7项通过验收。公示时间为5个工作日（2023年6月19日-6月26日）。（）
2023年度重庆市自然科学基金专项拟立项清单公示 食品领域56项
6月20日，重庆市科学技术局公示了2023年度重庆市自然科学基金专项拟立项清单，拟立项项目1411项，其中：面上项目1100项、杰青项目35项、博士后项目 240项、博士“直通车”项目36项。涉及食品领域56项，包括面上项目51项、博士后项目5项。公示时间为2023年6月20日至6月27日。（）
夏季水产养殖技术指引
夏季气候炎热，水温较高，是水产动物生长的主要季节，但台风、暴雨等恶劣天气较多，水环境较为复杂，水产动物疾病发病率和死亡率较高。为确保各地水产养殖生产稳定和水产品市场供应有序，现研究提出夏季水产养殖技术指引，供各地参考使用。（农业农村部）
雨季养殖场户非洲猪瘟防控技术要点
持续降雨影响消毒效果，高温高湿猪只易出现应激，雨水冲刷易导致病毒扩散，雨季是非洲猪瘟高发期。养殖场户要在落实好常态化防控措施的基础上，采取针对性防控手段，确保疫情形势平稳。（农业农村部）
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