讯 2023年6月20日，由质量安全管理事业部主办的“FMTQM-质量行-2023第十二期食品质量行交流会”成功举办，本次邀请到具有丰富实践经验的行业专家参与分享，报名参加本次直播的行业同仁将近400人。直播内容赢得网友的一致好评，网友们更是积极互动就质量问题展开积极讨论。现在，小编带大家回顾一下直播盛况。
首先是马老师为我们带来“食品企业生产人员管理”的专题分享。马老师先介绍了食品生产企业人员分类及定义，为大家讲解理论基础知识；接着介绍了食品相关法律法规标准对食品生产企业人员管理的规定要求，从法律法规角度为食品企业生产人员的管理给予支持，这也是最低的底线，需要企业严格遵守，底线不可触碰；然后从自查、二方审核及三方审核(含官方)问题解析等方面结合案例带着大家进行分析交流，为企业提供审核方面的经验，干货满满；最后是马老师给企业有关食品生产人员管理落地执行的建议，评论区反响很好，大家觉得马老师的讲解和建议非常实用，后期有相关的培训还想继续参加。
接着是“生产人员质量意识如何建立” 的专题分享。质量意识培训的意义是什么？质量与质量意识对于生产企业有多重要？生产企业应如何建立质量意识？
马老师就生产人员质量意识如何建立相关方面为大家解疑答惑，对于这个比较具有哲学性的话题，学员也表现出了极高的求知欲，马老师也尽量用通俗易懂的语言结合实际生产生活中的案例进行讲解，帮助大家更好地理解，尽可能地解答学员的疑问。课程结束后，大家也表示经过老师的讲解才恍然大悟，原来生产人员质量意识对于生产过程中的质量控制这么重要，从中学习到了很多。
质量行，一定行，诚邀伙伴一起行！FMTQM-质量行-2023第十二期食品质量行交流会圆满收官，感谢老师的精彩演讲，感谢学员的认真聆听。我们将陆续给大家带来不同专题的交流。质量行，纵贯全产业链，专题涉及食品生产的方方面面，让我们一起做好质量提升，向质量要效益！
