为确保市民端午节食品安全,自5月中旬以来,哈尔滨市市场监管局在全市流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。
此次重点抽检了大润发、永辉、北京华联、比优特、家得乐、中央红小月亮等大型商超及连锁超市,重点检测山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等10项指标。
截至6月20日,共抽检流通环节粽子150批次,涉及思念、三全、五芳斋、桃李、李氏等品牌,类别包括豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉、大黄米等风味,抽样品种覆盖了我市粽子主流消费市场。
经检验,150批次样品均符合规定。