巴西动物蛋白协会（ABPA）数据显示，5月巴西的鸡肉及其加工产品出口量共计43.33万吨，较上年同期的42.96万吨增长0.9%。5月出口额为8.674亿美元，较上年同期的9.046亿美元减少4.1%
巴西今年前5个月的销售总量达218.3万吨，同比增长9.7%。前5个月的销售总额达42.81亿美元，同比增长13.4%。
巴西鸡肉主要出口市场中，2023年前5个月巴西对中国的鸡肉出口量居首位，达32.8万吨，较上年同期增长32.6%。此外，巴西鸡肉出口日本17.87万吨，同比增长8%；出口南非16.27万吨，同比增长12.1%；出口沙特阿拉伯14.81万吨，同比增长19.4%；出口欧盟地区10.14万吨，同比增长3.4%。
巴西鸡肉主要出口地区中，2023年前5个月巴拉那州出口量达90.7万吨，同比增长11.7%；圣卡塔琳娜州出口量为45.45万吨，同比增长8.7%；南里奥格兰德州出口量为30.97万吨，同比增长0.8%；圣保罗州出口量为12.58万吨，同比增长19.9%；戈亚斯州出口量为9.98万吨，同比增长33.7%。
巴西动物蛋白协会表示，巴西鸡肉现阶段月平均出口量超过43万吨，侧面表明了国际社会对巴西政府和私营企业在处理野禽禽流感事件上的认可，同时强调了国际市场对巴西卫生状况的信心。
