端午节临近,为规范粽子等节令食品经营秩序,保障群众吃上“放心粽”,6月16日,洛阳市市场监管局食品安全总监刘洪涛、市市场监管综合行政执法支队党委书记高慧君带队对洛龙、西工、涧西等地食品经营单位开展节前食品安全专项检查。
执法人员分别到粽子、茶叶、咸鸭蛋、糕点等食品柜台,深入加工制作间、仓库冷库,仔细查看食品标签是否规范、是否按标签标示条件贮存食品,重点对食品过度包装、明码标价等进行检查,查阅进销台帐,查看食品进货查验、索证索票制度落实情况,督促企业落实主体责任,健全完善食品安全管理制度,对在日管控、周排查、月调度中发现的食品安全风险隐患及时整改,严禁购销“三无”、变质等不符合食品安全标准的食品,维护市场秩序和消费者合法权益。