为保障端午节期间食品安全,确保广大群众吃上放心的节令食品,近期,安福县市场监督管理局积极履职,组织执法人员开展“端午节”节前食品安全专项整治行动。
此次专项监督检查中,执法人员重点检查超市、食品店等食品经营单位的食品粽子、大米、禽蛋等食品,落实进货查验和索证索票制度,把好粽子等食品经营进货质量安全关;检查旅游景区、农家乐、车站周边的餐饮单位,查看经营许可资质、从业人员是否持证上岗、食品原料采购渠道是否正规、食品进货查验、食品储存条件设施是否符合要求、食品加工操作是否符合规定等情况;依法严厉查处无证经营,销售过期、三无食品及标签标识不符合规定的食品等违法违规行为。
此次专项整治,已检查86家相关经营单位,有效净化了辖区节令食品安全秩序,增强了经营者守法自律意识,提升了食品安全水平,为安福县人民群众度过一个和谐平安的“端午节”筑起一道坚实的防线。