近日，攀枝花市食品安全委员会印发《2023年食品安全重点工作安排》（以下简称《工作安排》），对8个方面23项重点工作作出部署，具有以下5个特点。
一是强化党政同责，压实食品安全责任。《工作安排》强调要坚决落实“党政同责”，严格执行“四个最严”，扎实推进从农田到餐桌全过程监管，严防、严管、严控食品安全风险，确保广大人民群众吃得放心、安心。要发挥市食安办综合协调作用，持续推进全市食品安全党政同责评议考核工作。要将各地区对食品安全重点工作安排落实情况作为向市委、市政府报告的重要内容，推动落实食品安全属地管理责任和相关部门责任，开展食品安全民意调查。
二是推进重点工作，提升安全监管水平。《工作安排》提出要把创建国家食品安全示范城市作为全市重点工作，加强组织保障、人力保障、财力保障和政策保障，对标国家创建标准，全力冲刺国家验收。要积极推进反食品浪费工作、信用监管、智慧监管、区域协作机制、学校食堂“互联网+明厨亮灶”等示范引领工作。要强化“两个责任”工作机制落实落细，开展“落实企业主体责任年”行动，建立主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，精准防控风险隐患。
三是落实过程监管，织密筑牢监管防线。《工作安排》提出要紧盯食品安全放心工程建设各项子行动年度目标，持续开展食品安全“守查保”专项行动“回头看”、食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年专项行动、开学季校园及周边食品安全风险隐患排查、保健食品欺诈和虚假宣传、“餐饮环境卫生提升年”行动、“铁拳”、“春雷”等专项行动。要综合运用企业自查、现场检查、监督抽检、风险监测等手段发现风险，通过监测会商、定期研判、风险交流等方式研判风险，着力解决危害食品安全、群众反映强烈的突出问题。
四是突出工作质效，助力产业持续提升。《工作安排》强调要积极开展食品安全民事公益诉讼惩罚性赔偿实践探索。建立完善食品生产经营企业信用档案，推动食品工业诚信体系建设。推进食品生产许可“全程网办”，实现食品生产许可证书电子化管理。要推动食品生产企业开展质量管理体系认证提升行动。建设一批优质农产品生产基地，扩大绿色优质农产品生产，指导各地确立地方特色食品产业重点培育优势产区、核心产业链，促进企业建设高标准食品安全管理体系。
五是坚持社会共治，营造共建共享格局。《工作安排》提出要推动“双安双创”提质提标，组织开展第四批省级食品安全示范县创建和第一、二批市级示范县复审，积极争创省农产品质量安全监管示范市。要加强宣传引导，举办食品安全宣传周活动，开展食品安全“四个你我”、“共护食安”食品安全志愿服务活动、食品安全主题科普宣传教育、传播特殊食品好声音网络科普竞赛等活动，普及食品安全健康科普知识。各部门要推进落实“谁执法谁普法”责任制，加强食品安全宣传教育，营造浓厚的食品安全文化氛围。行业组织要强化行业自律，动员社会各方力量参与监管，营造食品安全共建共享格局。
