以下是汇总的食品资讯一周热闻（6.4—6.10）。
一、国内热闻
1、通知·公告
中华人民共和国农业农村部公告 第677号
根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准普渡制药有限公司生产的美洛昔康注射液在我国注册，核发《进口兽药注册证书》，并发布产品质量标准、工艺规程、说明书和标签，自发布之日起执行。（农业农村部）
中国食品工业协会关于对《西梅汁、浓缩汁及其饮料》团体标准（征求意见稿）征求意见的函
近期中国食品工业协会牵头制订了《西梅汁、浓缩汁及其饮料》团体标准。工作启动后，起草工作组按照标准制订工作程序，组织完成了《西梅汁、浓缩汁及其饮料》团体标准的征求意见稿及编制说明，现面向行业征求意见。（中国食品工业协会）
中国食品工业协会关于对《食品及生产中过敏原快速检测法》团体标准（征求意见稿）征求意见的函
近期中国食品工业协会牵头制订了《食品及生产中过敏原快速检测法》系列团体标准，包括：《食品及生产中过敏原快速检测法 第一部分：显色反应检测总蛋白》《食品及生产中过敏原快速检测法 第二部分：酶联免疫法检测牛奶成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第二部分：胶体金法检测牛奶成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第三部分：酶联免疫法检测麸质成分》《食品及生产中过敏原快速检测法 第三部分：胶体金法检测麸质成分》。（中国食品工业协会）
市场监管总局关于印发《市场监管行业标准管理办法》及《市场监管行业标准制定管理实施细则》的通知（国市监办发〔2023〕36 号）
《市场监管行业标准管理办法》及《市场监管行业标准制定管理实施细则》已经2023年5月15日市场监管总局第9次局务会议通过。（国家市场监督管理总局）
2、食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（5.29-6.4）
5月29日-6月4日食品行业舆情信息有：315期间遭记者卧底曝光的网红西餐厅被罚12万；3·15假香米分销商被罚款5000元；官方通报抖音网友发布“三亚被宰记”的调查情况；“知名超市同款蛋糕杭州卖165上海卖95”上热搜；市监部门回应“女子用餐被收700元服务费”；饮品店回应员工用发黑发霉芒果做饮品；知名快餐回应“把打错口味的冰淇淋倒回机器”；学校回应男子带两箱牛奶进校被拦；食物中吃出异物事件频发。（）
椰青发霉该怎么索赔
近日，海峡都市报曝光了一起“购买椰青发霉维权遇阻”的消费纠纷，消费者要求按《食品安全法》赔偿1000元，超市却以“水果属于初级农产品，不符合赔偿标准，只能带着小票和椰子到店退钱或换货”，无法和消费者达成一致。（福州市消费者权益保护委员会微信号）
荆门市2023年民生领域“铁拳”行动典型案例（第一期）
今年以来，荆门市场监管部门以保障民生为导向，聚焦群众反映强烈、社会关注的突出问题，持续深入开展民生领域“铁拳”行动，查办了一批违法案件。为推进落实“教育规范并举，执法宣传同步”工作要求，促进市场主体守法诚信经营，现将部分典型案件公布如下。（荆门市场监管微信号）
海南省市场监督管理局公布2023年民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第二批）
今年以来，海南省各级市场监督管理部门和市县综合行政执法部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，重拳出击，严厉打击制售假冒伪劣商品、食品非法添加、侵害消费者合法权益、发布虚假违法广告、使用未经定期检验电梯、出具不实检验检测报告及禁塑类等违法行为，查办了一批典型案件。（海南省市场监督管理局）
3、国内食品资讯热闻
冷冻饮品知多少
炎炎夏日即将到来，冷冻饮品正在悄悄接过接力棒，成为新的“钱包杀手”。面对琳琅满目的冷冻饮品，我们该如何区分它们，它们又需要满足哪些指标要求呢？让我们到食品标准里找找答案。（）
详解保健食品批准文号
选购保健食品时不少消费者已经知道要认清认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志和批准文号，细心的消费者会发现保健食品的批准文号有多种形式，而且有很大的差距，那么为什么我国保健食品的批准文号会有多种形式呢，不同形式的批准文号有什么含义呢，将为您详细介绍。（）
婴幼儿食品海淘小贴士
孩子是祖国的花朵，是国家的未来。随着我国经济的发展，互联网技术的普及给父母为孩子购买婴幼儿食品提供了更多的渠道。有许多父母会选择海淘的方式来为孩子选购各种进口食品，但海外购物和国内购物有许多不同，这其中有什么需要注意的事项呢？一起来看看吧。（南京海关12360服务热线微信号）
2023年5月食品行业监管政策概述
2023年5月，国家市场监管总局、国家卫健委、工业和信息化部、国家粮食和物资储备局等监管部门发布了一系列食品行业监管政策，整理汇总如下：卫健委重新公布“三新食品”目录及适用的食品安全标准；《婴幼儿配方乳粉生产许可现场核查评分记录表》发布；卫健委公布蓝莓花色苷等14种“三新食品”；5项食品安全国家标准（征求意见稿）公开征求意见；市场监管总局对企业登记注册地址变更后旧版包装材料使用期限的复函；《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法（修订征求意见稿）》公开征求意见等。（）
5月海关出了哪些食品行业新政
5月海关出了哪些食品行业新政，一起来看看。（海关发布微信号）
预制菜行业相关标准汇总（2023-6-8更新）
目前，预制菜行业发展迅速，为规范行业发展，我国多个社会团体相继制定了预制菜相关团体标准，甚至有的地方已制定了相关的地方标准。为方便大家查阅，汇总整理了目前预制菜行业已经发布的相关标准，并不定期更新。（）
最新调查显示：我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解
食品添加剂的使用由来已久，伴随着现代食品加工工艺的改进和食品工业的发展，食品添加剂的研发和使用也取得了长足的进步，对食品工业的发展起到了积极的推动作用。日前，由科信食品与健康信息交流中心发起的《中国消费者食品添加剂认知调查》显示，我国消费者对食品添加剂仍存在四大误解。（科信食品与健康信息交流中心微信号）
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》重点内容解读
2022年11月1日，国家市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》），食品生产经营企业根据《规定》的要求，设立了食品安全总监、食品安全员，制定了食品安全风险管控清单，且运行了日管控、周排查和月调度机制。截止2023年5月底，《规定》已发布实施6个多月，企业在运行中积累了一些良好实践，但同时存在着些许困惑，下面，对《规定》的重点内容进行解读并对常见问题进行答疑。（）
“男子连吃100天麦×劳减重53斤”上热搜，新减肥法诞生？
近日，一条“美国一男子连吃100天麦×劳减重53斤”的消息上了热搜。在我们的印象中，西式快餐营养单一，热量高。经常吃快餐，不仅会长胖，还会增加心脑血管负担。男子连吃100天麦×劳还能减肥，显然是反常识的。（食品有意思）
三亚市市场监督管理局关于抖音网友发布“三亚被宰记”的调查情况通报
2023年6月2日，抖音平台有一个网名为“安**”的网友发布视频《三亚被宰记》后，我局高度重视，第一时间联系“安**”并在其抖音号平台留言，至今“安**”未回复。因视频中反映“三亚吃水果被骗，秤具不准”无法显示具体商家名称等信息，后续待该网友回复或提供相关证据后进一步调查核实。为迅速核实其余相关情况，经比对视频内容和实地走访调查，目前核实的情况如下。（三亚市市场监督管理局微信号）
沈阳市沈北新区市场监督管理局关于雨润海鲜市场一家商贩“以死蟹当活蟹售卖”的调查情况通报
2023年6月4日，某网络平台视频号发布信息称，沈阳雨润海鲜市场有无良商贩用死蟹当活蟹卖，蒙骗消费者，引发网友关注。沈北新区市场监督管理局高度重视，雨润市场监管所迅速反应，立即对涉事市场主体和雨润海鲜市场展开调查。现将调查情况及处理结果通报如下。（沈阳市沈北新区市场监督管理局微信号）
二、国际热闻
1、国际预警
我国出口蜜枣在新加坡被召回
2023年6月2日，新加坡食品局（SFA）发布召回通知，召回一款从我国进口的蜜枣，因为产品中含有过量的未申报的过敏原（二氧化硫）。()
我国出口冷冻鱿鱼在美国遭扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。()
我国一家企业不配合美国FDA检查 产品出口遭扣留
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的多种产品实施了自动扣留。()
2023年5月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（5月汇总）
2023年5月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺类似物或其它不适合食用的物质等。()
我国4家企业被列入FDA红名单，涉及产品有咸鸭蛋黄、风吃海带等
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国多家企业的相关产品实施了自动扣留。()
2023年5月中国出口韩国食品违反情况（5月汇总）
2023年5月份，我国出口韩国食品违反情况涉及水产品、加工食品和农林产品等，出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。()
2023年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月汇总）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。()
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第22周）
据欧盟官方网站消息，在2023年第22周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有5例。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意产品中过敏原的存在，不使用欧盟未授权物质，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。()
2、国际食品
俄罗斯谷物输华企业名单扩大
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局6月5日官网消息：中国海关总署批准并更新了俄罗斯获准对华出口小麦、大麦、豌豆、大豆、油菜籽、玉米、大米、荞麦、燕麦、亚麻等产品的供应商清单。（）
韩国加强2023年夏季食材的进口检查
6月7日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了加强2023年夏季食材进口检查指示。()
中国恢复俄部分地区禽肉对华出口资格
俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局6月7日官网消息：中国成已成功完成对该局提供的关于托木斯克州和鞑靼斯坦共和国高致病性禽流感的动物学风险品谷和区划的技术资料的研究分析工作。（）
俄罗斯发布强制性识别标签产品类别要求新规
俄媒Alta.ru6月2日消息：2023年6月1日，俄罗斯联邦立法官网发布政府令N.1439-R，要求自2023年9月1日起，某些类别产品应强制标示识别标签。（）
韩国召回日本产含有禁用原料的健康功能食品（维生素B1）
6月2日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某企业从日本（OKINAWA UKonDO CO.,LTD/OKINAWA CHOUSEI HERB CORP）进口的2款健康功能食品（维生素B1）中使用了禁止在食品中使用的原料野葛根（学名：Pueraria mirifica），命令其停止销售并召回该产品。（）
俄罗斯联邦兽植局对我国2家水产企业产品实施强化实验室检测
俄罗斯兽医和植物卫生监督局6月6日官网消息，因产品被检不合格，该局发布№ ФС-АРв-7/5247-3和№ ФС-АРв-7/5248-3两条指令，宣布自2023年6月6日起对我国2家水产企业产品实施强化实验室检测。()
三、食品科技
公示！食品领域6个项目通过贵州省2023年项目验收
6月5日，贵州省科学技术厅公示了25项2023年项目验收结果，其中，食品领域有6个项目通过验收。公示时间为5个工作日（2023年6月5日-6月9日）。（）
2023年度吉林省科学技术奖项目受理情况公示 食品领域受理101项
6月5日，吉林省科技厅公示了2023年度吉林省科学技术奖项目受理情况，其中，食品领域有101项，包括自然科学奖8项，技术发明奖4项，科技进步奖89项。（）
2023年度黑龙江省自然科学基金拟资助项目公示 食品领域有109项
6月5日，黑龙江省科学技术厅公示了2023年度黑龙江省自然科学基金拟资助项目，其中，食品领域有109项，包括研究团队项目3项，杰出青年项目2项，重点项目4项，优秀青年项目18项，联合引导项目82项。（）
2023年度第一批山西省基础研究计划（自由探索类）资助项目公示 食品领域有30项
6月5日，山西省科学技术厅公示了2023年度第一批山西省基础研究计划（自由探索类）资助项目，其中，食品领域有30项。公示时间：2023年6月6日至6月13日。（）
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