为全力推进国家食品安全示范城市创建工作,进一步落实特殊食品企业食品安全主体责任,日前,廊坊市市场监管局印发《关于在婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品销售行业开展质量安全守护行动的通知》,开展为期半年的质量安全守护行动。
本次行动,分为动员发动、基层自查、交叉互查和抽查总结四个阶段,以创建国家食品安全示范城市为抓手,切实抓好10项重点工作,一是完善监管档案。通过落实区域监管责任制和网格化监管,将辖区内销售婴配乳粉和特医食品单位情况摸清摸准,建立健全监管档案。二是落实主体责任。督促企业严格落实特殊食品销售相关规定和专项要求。三是严格进销售记录。严格检查销售企业进货查验和销售记录制度。四是专区专柜销售。进一步整治和规范专区专柜销售。五是落实追溯制度。确保账物相符,能够追溯到生产源头。六是净化消费环境。进一步净化专区专柜消费环境,不符合要求的,依法依规严肃处理。七是净化网销环境。加强网络销售监管,重点检查不规范和虚假夸大宣传等问题。八是回应消费关切。正确引导和督促经营者高度重视产品推介和消费回应。九是开展科普宣传。组织开展科普知识进学校、进社区、进广播、进电视、进报刊活动,大力宣传理性选购、科学食用等理念,普及特殊食品基本常识。十是开展示范引领。培树婴配乳粉和特医食品规范销售典范,推动创建一批示范店、样板店、标准店(专柜、专区),引领行业管理水平进一步提升。
通过专项行动,进一步规范专区专柜销售,整治一批违规问题,查处一批违法案件,净化特殊食品经营环境,全力保障特殊食品消费安全。