为督促辖区特殊食品生产经营企业进一步做好安全生产相关工作，北京市东城区市场监管局严格履行部门监管职责，坚持“党政同责、一岗双责”和“管行业必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，充分发挥“大监管”的作用，持续推进行业安全生产工作。
一是积极开展特食抽考工作，提升从业人员综合素质。积极开展“特食抽考”工作，在辖区全面推广“特食界”小程序，对辖区特殊食品经营企业开展抽查考核，结合辖区实际，召集辖区具有特殊食品经营范围的药店开展了特殊食品食品安全知识培训及“抽查考核”工作会。结合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《保健食品注册与备案管理办法》着重介绍特殊食品的相关法律法规要点。目前已完成抽查考核企业708家，特殊食品经营者参与答题覆盖率55.06%。参加考核人数816人，考核通过率97.79%。进一步加强了特殊食品安全监管，规范了经营秩序，净化了市场环境，不断提升特殊食品经营单位从业人员食品安全意识、合法经营意识、守底线意识。
二是持续开展行业整顿工作，建立食品经营者专项台账。以辖区孕婴店、医院周边及药店及相关经营主体为重点检查对象，对经营婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、保健食品等单位进行全面详细排查，摸清底数，分类制作建立特殊食品安全风险隐患排查整治清单台账，建立食品生产企业及食品经营主体数据库，动态更新台账信息，确保底数清晰，信息准确，做到“底数清、情况明、数据准”，督促生产经营者自觉守法经营，依法生产，诚信经营。
三是按照“突出重点，分步实施”原则，开展全面检查。对辖区内的食品生产企业进行全面检查。针对食品生产企业建立一企一档专项台账，定期开展回头看行动，对往期检查中发现的问题进行重点检查，确保能够第一时间消除食品安全隐患。
下一步，东城区市场监管局将继续狠抓责任落实和源头治理，监督辖区食品生产企业和特殊食品经营企业落实“两个责任”。将食品质量安全管理作为工作重心，促使食品生产企业和特殊食品经营企业提升质量管理水平。坚持依法监管和分类指导相结合，不断提高安全监管能力和水平，为营造良好市场环境提供有力保障。
