为进一步推动创文巩卫工作,针对夜宵店白天闭店晚上营业的特殊性,连日来,东乡区市场监管局利用晚间时段在辖区内开展夜宵餐饮业集中整治行动。
执法人员重点围绕夜宵行业生产经营情况,认真检查经营户是否持证、亮证经营,从业人员是否有健康证,店内有无“防蝇防鼠”设备、食品加工操作是否规范,转基因食用油是否公示等情况,现场指导经营户规范化整改、完善资料台账,并下达责令整改通知书10份。
执法人员还与夜宵市场从业人员、消费者、居民进行深入交流,了解周边居民对夜宵店的建议,宣传创卫的重要意义,并呼吁各经营户及街坊群众支持创卫工作,共同克服创卫“顽疾”。