近年来,由于出现多家越南咖啡品牌和国际供应链,国内市场咖啡消费量有所增长,已占全国咖啡产量的10%以上。越南咖啡和可可协会正在实施“促进越南国内咖啡消费”计划,以增加国内咖啡销售量,尤其是现磨咖啡和速溶咖啡。
得乐省的咖啡种植面积和产量全国领先,咖啡种植面积超过21万公顷,年产量超过55万吨。2022年全省咖啡出口量达38万吨。截至2022年底,全省咖啡加工企业达250多家。
得乐省确定国内市场是提升产能、内生力量、减少对外依存度的主要推动力,因此该省鼓励咖啡企业提高生产水平、销量和产品竞争力,拓展国内市场,并在此基础上打造国家品牌。
黄玉阳先生强调,在当前融入国际的大趋势下,越南签署了多项自贸协定,特别是新一代自贸协定,为外国商品进入越南创造了有利条件,同时对国内咖啡企业带来巨大的竞争压力。
国内消费者会选择有品牌、有信誉、有品质的产品。因此,咖啡企业必须重视质量问题,加强品牌保护,使消费者用上纯正、富有越南风味和采取越南生产技术的咖啡。
得乐省9·2进出口有限公司总经理黎德辉表示,2022年,该公司出口近10.1万吨咖啡豆,在国内出售约2.5万吨。该公司对国内咖啡市场非常感兴趣。
黎德辉先生强调,越南应制定短期和长期计划来促进国内咖啡消费,其中将重点放在提高越南人尤其是年轻人的咖啡消费率,使咖啡成为他们日常饮用的饮料,同时吸引对现磨咖啡、速溶咖啡工厂的投资,提升越南市场咖啡豆的使用率以进行深加工。当国内需求增加时,越南咖啡的价值就会增加。(完)