讯 2023年5月食品行业舆情信息如下：
1、3·15期间曝光的部分问题企业遭处罚
近日，3·15期间曝光的假泰国香米厂商、分销商、橄榄菜公司、网红餐厅蓝蛙均遭到相应处罚。
案例一：假泰国香米厂商、分销商均遭处罚
今年央视3·15晚会曝光淮南市寿县永良米业（寿县永良粮油食品有限公司）等三家大米生产企业制售假“泰国香米”的问题。据悉，寿县永良粮油食品有限公司因虚假宣传，欺骗、误导消费者，于4月13日被淮南市市场监督管理局罚款200万元。
处罚事由显示，根据央视“3·15”晚会曝光线索，执法人员当日对该公司进行检查，发现当事人正在生产“二代泰国香米”，现场已生产25kg/袋的“二代泰国香米”346袋，另有已装车待发货的“二代泰国香米”共34.01吨，在生产车间和原料库共有“二代泰国香米”包装袋86807条。
此外，3·15假香米分销商被罚款5000元。据悉，近日，安徽亿达食用油有限公司因违反不正当竞争法，被六安市叶集区市场监管局罚款5000元。处罚详情显示，据淮南市市场监管局案件通报函线索，寿县永良粮油食品有限公司生产经营的“二代泰国香米”实施虚假宣传不正当竞争一案中，销往安徽亿达食用油有限公司“泰子王二代泰国香米”20吨左右，其中分销叶集15吨左右、金寨5吨左右。
案例二：玉蕾橄榄菜公司被罚459万余元并吊销食品生产许可证
今年3·15期间，广东电视台曝光汕头市玉蕾食品实业有限公司生产橄榄菜的环境脏乱差、苍蝇盘旋。近日，该公司因违反食品安全法，被汕头市龙湖区市场监督管理局罚没459万余元并吊销食品生产许可证。
处罚详情显示，当事人因使用不符合食品安全标准的食品原料，被罚款411.2万余元，并没收违法所得27.1万余元，没收盐渍芥菜88.2吨以及挖掘机、铲车，吊销食品生产许可证。当事人因生产经营虚标生产日期的食品，被罚款21.5万余元，没收产品66箱。另外，对当事人食品生产者工艺流程等事项发生变化，未按规定申请变更的行为，提请原发证的汕头市市场监督管理局对当事人作出处罚决定。当事人及当事人的法定代表人王晓东、质量负责人王楚亮、食品安全员纪晓铨、直接负责的主管人员曾仲隆自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
案例三：网红餐厅蓝蛙被罚款12万元
从北京市朝阳区人民政府网站获悉，5月26日，北京市朝阳区市场监督管理局发布了一则行政处罚信息显示，蓝蛙餐饮管理（上海）有限公司北京朝阳门分公司因违反食安法被罚款12万元，并没收违法所得252元。
处罚事由显示，根据舆情报道反映的问题，经调查，当事人存在使用发黑变质的食品原料牛油果的情况；当事人经理确认之前存在舆情所描述的员工在洗菜池清洗墩布、擦拭刀具的抹布擦拭垃圾桶存在抹布混用，从业人员操作不规范等问题；当事人油炸食品、冰箱、冷库温度记录、报损记录、清洗消毒不规范。
据悉，今年3月15日，“记者卧底网红餐厅蓝蛙曝光后厨乱象”的话题登陆微博热搜。有媒体曝光了网红西餐厅蓝蛙（北京悠唐购物中心店）后厨乱象，记者卧底蓝蛙后厨，发现制作沙拉的水果存在发黑发烂；食材有效期标签随意更换；抹布不做区分，擦完刀具擦垃圾桶；海鲜池里放完拖布桶再洗菜等问题。
2、网传“辛巴带货致榴莲变贵”？ 各方回应
近日，网红主播辛巴在直播平台带货泰国榴莲，卖出160多万颗引发关注，被质疑带货导致榴莲价格上涨，随后，“网友吐槽辛巴带货致榴莲变贵”、“市监局回应辛巴带货致榴莲价格上涨”等相关话题冲上热搜。
5月11日，辛巴在直播中表示，自己没有垄断市场，有人在用他炒作价格。5月12日，辛巴团队回应表示，针对此事，辛选不具备市场支配地位也不存在恶意抬高价格行为，不构成垄断行为。辛巴团队称，从销售量看，结合海关公开数据，2022年榴莲进口总量为82.5万吨，价值40.3亿美元，其中78万吨来自泰国。辛选此次直播间榴莲销量约4800吨，即榴莲带货量占比仅为0.58%。此外，从销售渠道看，辛选提供撮合交易服务，即推荐用户在合作商家快手小店下单，辛选并未限制合作方和其他销售渠道合作，合作商家也并非中泰榴莲贸易的唯一贸易商，不存在“垄断榴莲市场”之说。
5月12日，广州市市场监督管理局发布情况通报，针对网传“榴莲变贵”，进行辟谣。
广州市市场监督管理局表示，5月11日，有媒体报道“网友吐槽辛巴带货致榴莲变贵”，网传“市监局回应辛巴带货致榴莲价格上涨”，经核查，相关内容为不实消息。
经查，泰国榴莲自3月15日进入销售旺季以来，江南市场平均每天进场销售货柜100柜左右（约34.56万斤），该市场官网数据显示，4月底泰国榴莲平均批发售价约为21元/斤，5月以来，平均批发售价最高为23元/斤。受节假日供求关系等影响，该市场的泰国榴莲批发销售价格略有波动，暂未发现囤积居奇、哄抬物价的价格违法行为。
针对网络视频反映泰国榴莲“封柜”不销售的情况，经白云区市场监督管理局执法人员核查，江南市场进口水果经营区内经营泰国榴莲的商户近来均正常销售，网传“封柜”视频为商户销售过程中的宣传方式。
此外，通报表示，针对网传“市监局回应辛巴带货致榴莲价格上涨”内容为不实信息，广州市市场监督管理局和白云区市场监督管理局并无工作人员就此作过回应或接受采访。
3、涉嫌虚假标识、虚假宣传，两家公司被处罚
近日，“东方甄选”原野生虾供应商青岛浪海情经贸有限公司因为虚假标识被罚款；网红主播“小贝饿了”因在抖音直播带货时将属于调理牛排的“原切静腌牛排”说成“原切牛排”，其关联主体品飒传媒（西安）有限公司因虚假宣传被罚款。
案例一：“养殖虾”冒充“野生虾” “东方甄选”野生虾供应商被罚没超17万
近日，“东方甄选”原野生虾供应商青岛浪海情经贸有限公司因违反食品安全法，被即墨区市场监督管理局罚款16.68万元、没收违法所得4100元，共计17.09万元。
据悉，今年3月，“东方甄选养殖虾当野生虾卖”的话题登上热搜，有消费者投诉“东方甄选”将养殖虾当野生卖，引发网友关注。对此，“东方甄选”回应称系被供应商欺骗，该批养殖虾来自合作商浪海情公司，早前已将该品牌拉黑。
违法事实如下：
2023年3月14日，青岛市即墨区市场监督管理局收到涉及青岛浪海情经贸有限公司的舆情信息后，对当事人经营场所进行现场检查，经当事人现场确认：涉案食品是当事人向“东方甄选”直播间供货。在当事人经营场所现场未发现涉案食品和涉案食品包装物，未采取行政强制措施。2023年3月15日，即墨区市场监督管理局对当事人立案调查。
经查，2022年6月11日至6月15日，当事人与“东方甄选”直播间合作对涉案食品进行销售，具体合作方式：“东方甄选”直播间根据当事人提供的直播手卡及涉案产品样品对涉案样品进行直播推荐，消费者通过该直播间内的涉案食品链接进行下单，当事人在直播平台后台收到消费者订单信息后，即在即墨区通济新区****号的院内将涉案产品打包发送给对应的消费者。
已查明，涉案食品包装标识有“产品名称：太平洋大虾，配料：南美白虾、饮用水、食用盐，净重：1500g，100%野生，生产日期：2022.06.02，保质期：24个月”等字样，涉案食品原料为当事人于2022年6月1日从城阳区***水产商行购进的南美白虾，该原料包装标识“产品名称：冷冻南美白虾（带头带壳），配料：南美白虾、水、盐，原产国：厄瓜多尔，生产方式：养殖”等字样。
当事人经营的涉案食品加工原料的生产方式为“养殖”，但涉案食品包装标识了“100%野生”字样，故当事人经营的涉案食品标识“100%野生”字样属虚假标识。
案例二：调理牛排说成原切 网红主播“小贝饿了”关联公司被罚46万元
近日，拥有千万级粉丝的网红主播“小贝饿了”因在抖音直播带货时将属于调理牛排的“原切静腌牛排”说成“原切牛排”，其关联主体品飒传媒（西安）有限公司因虚假宣传被西安市市场监管局处罚46万元。
处罚事由显示，品飒传媒（西安）有限公司为抖音账号“小贝饿了”关联主体，当事人员工程某某在直播带货过程中，先后19次将涉事牛排宣传为“原切牛排”。当事人欺骗、误导消费者购买其商品，不当谋取交易机会和竞争优势，构成虚假宣传的不正当竞争行为。据悉，原切牛排是不经辅料调理加工的牛排，涉事牛排因经过腌制，属于调理牛排范畴，故该行为构成虚假宣传的不正当竞争。
据悉，2022年5月19日，抖音网红吃播博主“小贝饿了”在直播带货时，先后19次将一款“原切静腌牛排”宣传为“原切牛排”，引发消费者和网络热议。2022年11月，“小贝饿了”发布声明称，带货产品没有质量问题，将“原切静腌牛排”说成“原切牛排”是口误，对此有关部门已介入调查，自身也在配合。
4、知名餐饮连锁品牌回应回收顾客吃剩食材
5月9日，“马路边边回收顾客吃剩食材再利用”的话题登上热搜。据报道，知名餐饮连锁品牌“马路边边”某加盟店曝出存在食品安全问题，疑似将顾客吃剩的毛肚、贡菜、海带等食材回收再利用，牛板肠发臭用开水浸泡去除味道，清洗剂滴入油锅，肮脏的窗帘掉进火锅后，没有任何处理直接上给消费者，剩菜回收现象频繁发生。
5月9日，“马路边边”工作人员回应称，正常情况下这种情况是不可能发生的，如核查后情况属实，将对该门店处以闭店，并将在微博公布处理方案。对于如何保障门店的食品安全，工作人员称，在对门店的培训过程中，“是杜绝这种再次利用的。”工作人员还会定期和加盟商进行沟通，要求他们反馈照片、视频等，督导也会不定期抽查门店。
5月11日，马路边边官网发布致歉声明表示，经过初步调查，公司认为媒体报道中披露的问题基本属实。接到反馈后，立即责令涉事门店闭店停业并取消品牌授权，同时采取了一系列措施。
5、涉嫌低俗营销，两家企业被立案调查
近日，两家企业因为涉嫌低俗营销被市场监管部门立案调查。
案例一：网红奶茶店奶茶杯身印方言粗话被立案调查
近日，浙江温州一网红奶茶店“好鹏友饮料厂”杯身印有“你拿个杯”字样，引发争议，被质疑低俗。有网友指出，在温州当地乃至吴语方言里，它是骂人的粗话。
随后，涉事奶茶店发布道歉书，称因思虑不周导致物料文体使用不当，给顾客造成不适感，门店已配合相关部门做了下架处理。
从温州瓯海区市场监管局了解到，5月5日晚，执法人员已依据线索对该饮料店进行了检查，对印有该低俗文字的304个杯子、1823个杯套依法予以扣押。此外，该局已对这家奶茶店立案调查。
案例二：“五个女博士”被立案调查
近日，胶原蛋白饮料品牌“五个女博士”的一则电梯视频广告引发争议，被质疑侮辱女性，登上热搜。在该广告中，代言该品牌的几名女性面目狰狞，握拳嘶喊：“老公气我，喝”“熬夜追剧，喝”“又老一岁，喝”“喝五个女博士，都是你们逼的！”该广告引发网友强烈不满和反感，有网友称其“宣传了女性的负面刻板印象”“贩卖性别焦虑”，被指不尊重女性，涉嫌擦边以及玩文字游戏。
5月12日，据报道，北京市朝阳区市场监督管理局有关工作人员表示，针对北京青颜博识健康管理有限公司发布低俗广告、虚假宣传的投诉举报，依据市场监督管理行政处罚相关规定，经过综合研判决定立案调查，目前正在收集证据材料、约谈品牌方，将在90天内结案。
6、“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”引关注
5月18日，“多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假”的话题引发关注。
近日，湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐企向该协会反映，当地一对晏姓父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，通过频繁举报要求餐企高额赔偿，自2020年至今竟举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。
据悉，制售“拍黄瓜”“凉拌木耳”等常见凉菜，必须办理冷食类食品制售许可证。然而，由于冷食类许可要求较高，餐饮小店大多未办证。
对于餐企集体反映被“职业打假”一事，株洲市优化营商环境中心接到餐饮企业的投诉后，组织召开协调会，达成包括市场监督部门要借鉴探索“首违免罚”的监管服务具体措施。
7、“员工脚踩冷冻品”涉事超市被罚10万
近期，曾被曝“员工脚踩冷冻品”涉事方苏州欧尚超市有限公司昆山店新增一则行政处罚信息，因其经营污秽不洁食用农产品行为，被昆山市市场监督管理局罚款10万元。
处罚详情显示，2022年2月，当事人冷冻水产区员工为清洁冷冻广告牌，在散装冷冻水产柜穿鞋直接踩踏至冷冻水产品上，被顾客拍到并发布于网络。当事人当晚将受污染食品做报废处理，并已向两位消费者道歉退赔。另查，当事人行为被发布在网上后，话题“苏州一大润发员工脚踩冷冻货品”阅读次数达1167.1万，转发媒体23家，造成较大的负面影响。
据悉，去年2月14日，网曝江苏昆山某大润发超市员工脚踩冻品整理货物。视频显示，身穿红色工作服店员坐在柜边，双脚踩在柜体内正在弯身调整货物。据报道，大润发回应称，门店第一时间进行了核查，被踩冷柜商品已全部销毁，并对冷柜进行全面清洁消毒，相关员工给予书面警告，调离食品部门。
8、“女子吃自助餐偷偷打包”双方达成和解
此前，“女子吃自助连吃带打包5顿点餐4万”的话题引发关注。近日，据报道，双方已达成庭前和解，顾客向店方补交了44543元餐费。
据悉，贵阳一女子常到一家自助餐店消费，这家餐厅采用的是点菜制度，该女子每次都通过菜单点餐，点餐量极大，吃不完的偷偷打包带走。经核对，该女子一个月5次到店，共计点餐45653元，实际支付1010元。店家联系该女子要求她补交餐费，遭到拒绝。于是，店家将其告上法庭。
9、宴席误将醇基燃料当白酒致4人死亡，法院判决
近日，重庆市南川区人民法院判决了一起过失致人死亡案。
2020年12月，王某在村里办嫁女宴席，购买了2桶散装白酒放在家中，还买了2桶醇基液体燃料用于宴席烧灶炒菜用。张某宴席中负责帮忙倒酒，误将醇基燃料认成白酒。其间，张某及宾客品尝后感觉味道有异，但在场人均以为是酒壶问题，张某便停止了倒酒。早餐后，张某意识到酒可能倒错了，却未告知他人。之后张某仍用有醇基燃料的酒壶去灌白酒。事故致4人甲醇中毒死亡，数名宾客因中毒被送医。
南川法院经审理认为，张某和王某的行为均已构成过失致人死亡罪。分别以张某、王某犯过失致人死亡罪，判处有期徒刑三年，缓刑四年。
10、家长反映学生午餐汉堡的肉饼“干巴巴” 各方回应
5月23日，黑龙江双鸭山学生家长反映孩子从学校带回来的午餐汉堡的肉饼黑乎乎、干巴巴，吃起来像合成肉。据悉，该午餐由双鸭山恒康餐饮管理有限公司集贤县分公司提供，每份14元。
5月24日，涉事餐饮企业工作人员解释汉堡中肉为何看上去很硬，可能是晚上拿回家风干了，就有点硬，正常中午吃应该是软的，这是第一次做，如果出现不好的情况，肯定会改的。
双鸭山尖山区教体局相关负责人称已关注到此事并约谈餐饮企业整改，集贤县和双鸭山市场监督管理部门已经介入调查。
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