来自SeafoodMedia 5月23日消息，通货膨胀和全球经济衰退的影响导致主要消费市场对头足类动物购买需求的减少，越南头足类海产品出口不可避免地出现负增长。
头足类海产品出口商在原材料和高投入成本方面继续面临许多困难，俄乌冲突扰乱了全球贸易，汽油价格高企都使渔民的捕鱼成本加大。此外，IUU黄牌仍未撤除，仍是越南头足类海产品出口面临的挑战。
在出口的头足类海产品结构中，鱿鱼占54.4%，章鱼占45.6%。与2022年同期相比，2023年第一季度，鱿鱼出口价值下降了12%，章鱼出口下降了11%。
2023年第一季度，越南头足类海产品出口到43个市场，少于2022年同期的47个市场。
越南头足类海产品的前十大出口市场包括韩国、日本、泰国、中国香港、意大利、马来西亚、西班牙、法国、菲律宾和中国台湾，占出口总额的91%。
日本、泰国、韩国是越南鱿鱼的三大出口市场，分别占25.2%、17.4%和16.2%。2023年第一季度，越南鱿鱼对日本的出口增长了12%，而对泰国和韩国的出口分别下降了10%和3%。
韩国、日本和美国是越南最大的三个章鱼出口市场，分别占59.4%、29.2%和2.2%，越南章鱼对这三个市场的出口在2023年第一季度都有所下降。
韩国仍然是越南头足类海产品的最大出口市场，占出口总额的36%。2023年第一季度，头足类海产品对韩国的出口额接近5000万美元，较2022年同期下降10%。
章鱼是越南对韩国出口的主要产品，占比75.7%，鱿鱼仅占24.3%。其中，冷冻章鱼占头足类海产品出口总额的71%，而加工类章鱼的出口业绩良好，在此期间增长了73%。
越南主要向韩国供应冷冻章鱼鱼块、清洗后的冷冻整只章鱼、去皮鱿鱼干、以及冷冻鱿鱼。日本是越南章鱼第二大出口市场，占比27%，与韩国市场相比，越南头足类海产品对日本的出口释放出更多积极信号，今年一季度，对其出口额达到3700万美元，同比增长4%。
越南对日本出口的头足类海产品结构中，鱿鱼和章鱼的出口比例几乎相同，鱿鱼占49.3%，章鱼占50.7%。今年一季度，越南章鱼对日本的出口额增长了12%，鱿鱼出口额却小幅下降3%，但加工类鱿鱼出口额增长41%，达到200万美元。
