中国冰淇淋产业博览会2020年疫情之前,一直着力打造冰淇淋冷食行业国际市场对接和贸易平台，众多国内展商在会上结识来自世界各地的客户并建立贸易关系，打开海外市场。据第三方数据统计，2019年中国冰淇淋产业博览会有效登记到场海外客户达1077人，来自53个国家和地区。67%的国内展商表示在大会现场接待了海外用户并建立联系，21%的展商回馈与海外买家签订销售意向。
2020年以来，虽然国内外沟通贸易阻断，但组委会一直保持与海外用户密切沟通。今年大会筹备伊始，组委会就开始大规模国际招商。目前已通过海外客户数据库（12000条）、大会官网、励展集团全球代理、专业海外行业网站联盟（合作6000余家）等多渠道推广展示博览会。
三年与世隔绝 一朝潜龙飞天
截至4月20日，多家海外买家预约现场参观，包括马来西亚Wonderful Creamery (m) sdn bhd 、Sincola Chung Kiun Hien；巴西Systherm（采购设备)、孟加拉Nijamul(采购设备,2018，2019年参观)、乌兹别克斯坦RAMBLER、巴基斯坦Sunil Kumar、俄罗斯Azimradzhabov、菲律宾Filip Wlodarczyk RTJ、尼泊尔Arun Sah、哈萨克斯坦TOO Foodmall（采购设备和原料）、波兰GreenField Sp. z o.o. Sp.k.、澳大利亚DAICO GROUP PT LTD、巴林Bahrain ICE CREAM FACTORY、孟加拉Thermocool technology ltd、巴西Bravox、中非Apollo ICE CREAM SDN.BHD.、埃及Fathy ice cream factory、印度Sunrise trolley manufacturers、Geeta Essence、印度TAJ ESTD.1940、老挝Banban Ice Cream Factory、马来西亚Sum Hup Distributors Sdn Bhd、GRANDHILL 8 (M) SDN BHD、KENTUCKY DAIRY&ICE CREAM SDN.BHD.、UKI FOOD 、ECHNOLOGY SDN BHD、巴基斯坦ConVERTERS(pvt.)ltd.、苏丹FRUITY MIX GROUP、乌兹别克斯坦ASL NAFIS LLC、泰国Phaithong See Kim Cheng Limited Partnership、塔吉克斯坦LLC"Eskimo-Master、澳大利亚Appolo ice cream PL、柬埔寨金边爱克食品等。可以看出,今年一带一路沿线国家客户将有大幅增长，对国内原料机械展商产品出口更有优势。
相信随着我国出入境政策的进一步放开，将有更多专业买家预约到场，总人数将远超2019年高峰，创历史新高。
海内外对接活动 异彩纷呈
为促进大会期间海内外沟通贸易的高效顺畅便利，大会还将组织第三届海内外市场对接会、海外展商特色展品宣讲会、国内供应商推介会及海内外客户联谊会等多场专题活动。
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「中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会」由中国焙烤食品糖制品工业协会（国家一级协会）、天津贝克企隆展览服务有限公司联合主办，行业所公认的国际性年度盛会！每年吸引数万名来自全国及世界各地的冰淇淋冷饮生产厂商、代理商、批发商和商超零售、餐饮酒店、烘焙茶饮各种业态及研发人员、创业者等专业买家莅临参加。同时大会也是行业新产品、新技术、各类信息发布和贸易平台！
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