为压紧压实企业食品安全主体责任，有效推进食品安全攻坚行动的开展。5月19日上午，福州鼓楼区市场监督管理局组织辖区食品生产企业、连锁食品经营企业开展约谈会。会议传达了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的具体要求，并就近期监督检查发现的有关问题情况及2022年连锁食品食品企业监督抽检发现不合格产品情况进行通报。参会企业对进行了交流座谈并通过闽政通手机app登录福建省食品安全监督抽查考核系统进行了食品安全知识考试。
本次会议共24家食品企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员参加。
下一步，鼓楼区市场监督管理局将持续推动食品安全“两个责任”落实，督促食品生产经营企业严格落实食品安全主体责任，全面提高食品安全管理水平，坚决筑牢食品安全底线。
