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九江市召开网络餐饮平台防范餐饮浪费行政约谈会

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-05-18 05:21:18    来源:云推B2B网    浏览次数:52    评论:0
导读

为进一步营造文明节约的网络餐饮消费环境,减少网络餐饮“舌尖上的浪费”,5月16日,九江市市场监管局组织召开网络餐饮平台防范餐饮浪费行政约谈会,市中心城区网络餐饮平台代表、商家代表参加了会议。

  为进一步营造文明节约的网络餐饮消费环境,减少网络餐饮“舌尖上的浪费”,5月16日,九江市市场监管局组织召开网络餐饮平台防范餐饮浪费行政约谈会,市中心城区网络餐饮平台代表、商家代表参加了会议。   会议指出,厉行节约、拒绝浪费是弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,促进经济社会可持续发展的具体举措。制止餐饮浪费专项行动从小处入手,以“小饭碗”,牵动“大发展”,网络餐饮平台务必高度重视,深刻领会制止餐饮浪费的重要性,切实增强开展制止餐饮浪费专项行动的责任感和使命感。   会议强调,各网络餐饮平台要落实反食品浪费主体责任,有效防范网络餐饮浪费,促进网络餐饮健康可持续发展,并提出十条意见:改进餐品供给结构,推广小份餐品;加强餐品信息展示,促进合理点餐;强化全程消费提醒,提示适量点餐;优化平台规则协议,避免过度消费;完善外卖食品标准,规范经营行为;规范外卖配送服务,保障食品安全;建立商户激励机制,加强正向引导;倡导科学消费理念,鼓励厉行节约;大力宣传政策法规,培育良好风尚;畅通协作配合渠道,形成共治合力。   会议要求,各网络餐饮平台要切实做好以下四点:一是要严格履行食品经营资质审查义务,督促入网经营者依法公示营业执照和食品经营许可证等经营资质。二是要定期对入网食品经营者进行实地核验更新,杜绝无证无照、证照过期、证照信息与实际经营地址不一致、超范围经营、卫生条件差、食品安全无保障的“黑外卖”入网经营。三是要配备专职食品安全管理人员,并对其开展培训和考核。四是要加强对送餐人员的食品安全培训,推广使用食安封签。   会议组织学习了《中华人民共和国反食品浪费法》,针对涉及网络餐饮的第一、第二、第三、第七、第十、第二十七、第二十八条进行了重点解读。   下一步,九江市市场监管局将持续推进制止餐饮浪费专项行动,倡导树立“节约光荣、浪费可耻”的科学理念,共同营造安全、放心、绿色的网络餐饮消费环境,推动形成政府监管、行业自律、企业自治、社会监督、消费者参与为一体的制止餐饮浪费共治格局。
 
(文/小编)
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