讯,5月12日下午,巩义市第二届校园食品安全暨饮食文化节在青龙山小学成功举办,本次活动以“关注食品安全 培养劳动技能”为主题,旨在弘扬美食文化,提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,不断提升校园食品安全意识,切实保障师生“舌尖上的安全”。巩东新区管委会副主任白东升,巩义市市场监管局、市教育局和12家学校食堂相关同志近200人及青龙山小学全体师生共同参与。
本次校园饮食文化节在陶笛、啦啦操等精彩表演中拉开了帷幕,精心编排的节目引领大家瞬间走进欢乐的氛围。巩义市市场监管局党组书记、局长崔卫国致辞,白东升宣布饮食文化节开幕。
活动现场人声鼎沸,香飘四溢,雕刻区、展示区等30余个展台,来自全市12所学校餐厅的师傅们纷纷拿出看家本领,用精湛的厨艺,展示出一道道精心设计、色香味美的美食作品,香甜软糯的糕点、造型可爱的花式面点、各具特色的创意菜品、美轮美奂的雕刻作品……吸引大家驻足欣赏、频频点赞,共享这场味觉和视觉的春日盛宴。
销售区更是整个美食节现场妥妥的“C位”,小朋友们一个个化身为美食销售员,在自己的摊位前,热情地向现场人员推销自己香味扑鼻的烤串,精致诱人的糕点,酸甜可口的水果,清爽解渴的饮料…他们卖力吆喝、招揽生意、耐心服务,并为大家讲解饮食安全注意事项。
现场还通过播放视频、悬挂横幅、设置展板等,图文并茂、生动形象地普及食品安全知识、健康知识及相关食品政策法规,引导孩子们树立正确的膳食理念和安全意识。
本次活动的成功举办,充分展现了巩义校园餐饮从业者良好的精神风貌和业务素养,让学生在愉快的活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,有助于促进各方主动履职,共治共建,全力守护广大师生饮食安全。