为贯彻落实省委、省政府“三个年”活动要求,全面推进国家食品安全示范城市创建,更好地服务食品生产经营主体,确保食品安全“两个责任”真正落实见效,近日,安康市市场监管局印发了《帮扶食品企业30条措施》,帮扶措施涵盖行政许可、业务培训、工作指导、检测服务、法治宣传等九大方面。
在助推食品生产企业高质量发展方面
通过对预制菜食品生产企业进行重点帮扶,在全市开展“1+1+X”帮促企业纾困解难活动,切实帮助解决一批制约企业发展的实际问题和困难。加强对在建食品生产企业规范提升,解决在建项目厂房设计、工艺流程布局、设施设备采购、人员培训、许可申办等方面的问题,加快项目建设进度,为企业节约资金,加快企业投产见效。
在帮扶食品生产经营单位提档升级方面
通过开展食品小作坊标准化建设,指导健全管理制度。开展餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”智慧监管,帮扶小餐饮全面提档升级,制定“一户一策”,建立“一户一档”,实施对标整改。深入推进食用农产品批发市场食品安全规范管理,督促市场开办者严格落实对食用农产品及其经营者的入场查验要求,严格落实食用农产品销售者进货查验要求。
在加强地方特色食品产业品牌建设方面
通过加强富硒食品产业品牌建设,推动县(市、区)立足本地特色硒产品,制定“硒+X”发展战略,支持发展一批高附加值、高市场占有率的富硒产品,着力培育一批“富硒”特色食品,支持和鼓励富硒企业申请绿色食品、有机食品和地理标志产品。
此外,还为食品企业开展检验检测提供设备检定校准服务,帮助企业提升检验检测能力。围绕不合格率高的食品品种,帮助企业分析排查风险隐患并完善解决方案。开展“送法进企业”活动,加强食品生产经营企业法律法规知识宣传和培训等。
结合“三个年”活动,全市各级市场监管干部将进一步加强学习和实践本领,强化监管就是服务理念,提升服务企业真本领。落实落细食品安全“两个责任”,深入食品企业调查研究,掌握全市食品企业发展现状和存在困难,切实为企业办实事、解难事、做好事。培育一批品牌特色显著、服务平台完备、产销两旺的食品生产加工园区和龙头骨干企业,为全市食品产业高质量发展贡献市场监管力量。