日前，经云南省人民政府食安委全会审议通过，云南省出台《落实食品安全“两个责任”三年行动计划（2023—2025）》。《三年行动计划》深入贯彻党中央、国务院决策部署，全面落实“四个最严”要求，与云南省委“3815”战略发展目标、云南省食品安全“十四五”规划有机衔接，突出系统谋划，强化整体设计，着力推动食品安全“两个责任”落地见效。
《三年行动计划》明确将落实食品安全“两个责任”纳入省委“清廉云南”建设重要内容，纳入《云南省食品安全条例》修订内容，纳入全省城乡居民食品安全满意度调查和全省食品安全示范县市区创建内容，实施“强机制”“优培训”“树标杆”“亮身份”“建载体”“严监管”“重考核”7个专项行动。
《三年行动计划》提出全面实施“两个责任”公示制度，强化智慧赋能，加强对企业、包保干部、监管人员“三个主体”的培训，在食品生产、流通、餐饮各环节选树代表性企业和先进县区，打造落实“两个责任”省级样板，推动责任主体末端发力、实现食品安全终端见效，从根本上保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源：云南省人民政府食品安全委员会办公室
