九龙坡区市场监督管理局紧扣“三到位”,全力推进制止餐饮浪费专项行动。
九龙坡区市场监管局及时召开制止餐饮浪费动员部署会,坚持把制止餐饮浪费专项行动作为当前重点工作,细化措施、压实责任、严明纪律。成立以区局主要领导为组长的领导小组及工作专班,制发制止餐饮浪费专项行动实施方案、制止餐饮浪费执法稽查工作方案,细化9项重点任务,明确“三步走”工作目标。
同时,九龙坡局紧盯餐饮外卖、大中型宴会、自助餐、单位食堂等重点领域,加大监督检查频次和力度。检查餐饮服务经营者400家,其中提供餐饮外卖的10家、提供大中型宴会服务的5家,督促全面开展自查自纠,发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者4家次、督促整改问题4个。
为确保宣传引导到位,九龙坡局协同区工商联,组织辖区餐馆、饭店、宾馆等餐饮企业参加中国商业联合会、中国饭店协会4项餐饮国家标准宣贯培训,参训企业103家、人员132人次。收集“餐饮分餐制服务指南”等4个标准文本,制作“厉行节约 反对浪费国标宣传图解”等4套宣传图解,开展宣传活动2场次,制作海报、图解、视频等宣传产品4项,宣传覆盖人群2000余人次。