近日,北京市市场监管局组织召开全市食品销售领域食品安全排查整治工作会暨企业落实食品安全主体责任培训会,全市市场监管系统负责食品流通安全监管工作人员、市场所工作人员以及200余家大中型食品销售企业、连锁销售企业总部相关负责同志参加会议。
会议传达了全市市场监管系统安全生产工作会议精神,要求各区加强经营性自建房专项整治,全面压实工作责任;要紧盯食品安全“两个责任”落实、进货查验、校园周边、节日食品等重点领域,强化监督检查;要全方位开展企业落实食品安全主体责任宣贯解读,指导食品销售企业落实好食品安全主体责任,精准防控食品安全风险。
会议还针对全市食品销售领域食品安全排查整治工作进行安排部署,对落实企业食品安全主体责任、进货查验规范治理、特殊食品销售进行了专题解读,并邀请相关企业就食品安全主体责任落实情况进行了交流。