美国农业部 (USDA) 部长 Tom Vilsack 25日宣布，美国农业部将提供高达 2.15 亿美元的补贴和其他支持，以扩大肉类和家禽加工选择，加强食品供应链，并在农村地区创造就业和经济机会。
在美国总统第 14017 号行政命令“美国供应链”一周年之际宣布的融资机会是美国农业部为扩大加工能力和增加肉类和家禽加工竞争以使农业市场更容易进入而采取的众多行动之一，对美国农民和牧场主来说，公平、有竞争力和有弹性。
“长期以来，牧场主和加工商已经看到他们努力创造的价值和机会，远离他们生活和经营的农村社区，”维尔萨克说。“在拜登总统和哈里斯副总统的领导下，美国农业部致力于投资支持农村地区创造的财富留在农村地区的经济体系。我们今天宣布的资金最终将帮助我们给农民和牧场主一个公平的震动，并加强供应链，同时开发选项，为家庭提供离家更近的食品。”
美国农业部农村发展部将提供 1.5 亿美元的补贴，用于资助肉类和家禽加工行业的启动和扩张活动。美国农业部的国家食品和农业研究所 (NIFA) 将再提供 4000 万美元用于劳动力发展和培训，农业营销服务 (AMS) 将提供 2500 万美元，用于向拨款申请人和其他寻求与肉类和家禽加工相关资源的人提供技术援助。
美国农业部农村发展部正在通过肉类和家禽加工扩展计划 (MPPEP) 提供 1.5 亿美元的美国救援计划法案资金。美国农业部每笔提供高达 2500 万美元的补贴，以通过各种活动扩大加工能力，包括但不限于建设、扩建现有设施和购置设备。
美国农业部的国家粮食和农业研究所 (NIFA) 将通过现有的劳动力发展计划额外投资 4000 万美元，以提供训练有素的工人管道，以满足对当前加工商和增加的独立加工能力的需求。
额外的投资将利用现有的区域美国农业部教育和推广网络，并在专注于肉类和家禽研究、教育和培训的少数民族服务机构建立新的或补充现有的卓越中心。
美国农业部还帮助确保通过肉类和家禽加工扩展计划 (MPPEP) 提出独立肉类和家禽加工项目的实体获得从申请到授予后的全方位服务技术援助支持。美国农业部的农业营销服务 (AMS) 将提供大约 2500 万美元的美国救援计划资金，用于与向 MPPEP 申请人、肉类和家禽检验准备补助计划的近期接受者和未来申请人提供技术援助的组织建立合作伙伴关系，以及向那些需要有关肉类和家禽加工的一般指导和资源。在 2500 万美元中，AMS 将利用 1000 万美元通过建立初始技术援助网络和首席协调员来实施第一阶段的支持。
