山东这2批次虾蛄检出重金属污染问题，购买要当心

　　讯 3月27日，山东省市场监督管理局发布2023年第6期（总第402期）通告，通报了18批次不合格食品，其中，2批次虾姑检出重金属污染问题。 　　抽检信息显示，不合格产品分别为威海市环翠区望岛农贸市场程绍伟销售的虾蛄，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定；五莲县海之鲜水产店销售的虾虎（学名虾蛄），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 　　镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在鲜、冻水产动物（甲壳类）中的最大限量值为0.5mg/kg。 　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。 部分不合格产品信息

部分不合格项目小知识-6.doc 食品抽检不合格产品信息-6.xlsx 相关报道：山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2023年第6期（总第402期） 本文由资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系网站客服。   关键词： 重金属,食品,管理,监督,食品安全 (文/小编) 下一篇：合肥市市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动推进会 上一篇：安徽省市场监管局出台指引强化特殊食品生产企业工作规范 打赏 手机看新闻 免责声明 •  本文为小编原创作品，作者: 小编。欢迎转载，转载请注明原文出处：http://www.yuntuisou.com/news/show-22006.html 。本文仅代表作者个人观点，本站未对其内容进行核实，请读者仅做参考，如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容，一经发现，立即删除，作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题，请及时联系我们。 相关阅读 • 重庆检出27批次不合格食品，涉及农兽药残留、食 • 河南检出11批次不合格食品，涉及食品添加剂、质 • 重庆检出26批次不合格食品，涉及食品添加剂、农 • 重庆检出24批次不合格食品，涉及农兽药残留、微 • 重庆这7批次不合格食品检出微生物污染、农兽药 • 注意！重庆这7批次不合格食品检出农药残留、重 • 广东检出15批次不合格食品，涉及微生物污染、农 • 四川检出3批次不合格食品，涉及重金属污染、食 • 广东检出20批次不合格食品，涉及微生物污染、农 • 河南检出13批次不合格食品，涉及食品添加剂、农 0 条相关评论   大家都在"看" 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》公布 2022年11月1日起施行 中国博士后科学基金第72批面上资助拟资助人员名单公示 食品科学与工程学科47人 食品添加剂使用量计算实操 今日导读:《食品安全抽样检验管理办法》作出修改;《2023年食糖进口关税配额申请和分配细则》公布;进口棉花糖检出金属颗粒,已销至我国香港(2022年9月30日) 【常年招生 随报随学】2023食品安全管理师岗位技能等级证书培训开始报名   推荐图文 推荐产业资讯 10月份挪威海产出口大幅增长22%，三文鱼突破千亿挪威克朗 2023年第七届国际烘焙及咖啡茶饮展览会正式开展 通报10月（第2期）丨北京市朝阳区市场监督管理局关于近期餐饮单位检查发现问题的处置 北京市东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报（2023年10月第2期） 吉安县积极开展食品安全宣传周活动 市场监管总局就《婴幼儿配方液态奶生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见 @市民朋友 勿食河豚鱼，谨防河豚毒素中毒 让数百人中招的“流水面”，泉水藏菌是关键 廊坊市市场监管局为食品生产企业纾困解难 宜宾市2023年食品安全宣传周活动启动 点击排行 快速投稿 你可能不是行业专家，但你一定有独特的观点和视角，赶紧和业内人士分享吧！ 我要投稿 投稿须知 网络营销| 发布商机| 发布新品| 发布采购| 意见反馈| 企业帮助| 服务条款| 法律声明| 法律声明| 关于我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 申请友链 © 2021 云推网络 All Rights Reserved 平台客服 平台热线：400-088-0725