为推动经营者落实保护消费者权益主体责任，进一步规范市场秩序，并提升广大消费者维权能力，创建放心消费环境，福州市市场监督管理局发布侵害消费者权益的十大典型案例，食品领域案例3起，如下：
福建某生物科技有限公司
虚假宣传案
简介：
2021年6月9日，福州市市场监管局执法人员根据移送线索对当事人进行了现场核查。经查，当事人在经营“颜如韵酵母胶原蛋白肽饮”等普通食品过程中，通过微信向代理商发送含有该产品“能防癌抗癌、降血压……对糖尿病人具有医疗和预防作用，并可预防老年性痴呆和胆结石的发生”等内容的宣传资料。当事人无相关材料证明其所经营的“颜如韵”食品具有预防及治疗上述疾病的功效，其行为违反了《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条第一款“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者”的规定。
2022年5月31日，福州市市场监管局依据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款规定，责令当事人停止违法行为，罚款88万元。
评析：当事人宣传普通食品具有疾病预防及治疗功效，容易诱导消费者作出错误交易决策和购买行为，扰乱市场竞争秩序，严重侵害消费者合法权益。
福州某食品有限公司超限量
使用食品添加剂案
简介：
2022年5月24日，当事人生产的“一半巧克力一半蛋”蛋糕，经深圳中检联检测有限公司检测，其防腐剂项目（防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和）不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，检验结论为不合格。闽侯县市场监管局依法对该公司立案调查，经查当事人生产上述蛋糕属于超限量使用食品添加剂行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项禁止生产经营“其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定。
2022年11月21日，闽侯县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，责令当事人立即改正违法行为，没收违法所得36元，并处罚款65000元，罚没款共计65036元。
评析：该案属于超限量使用食品添加剂的行为，近年来，市市场监管部门大力开展“两超一非”整治，严厉打击食品中超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加的违法违规行为，积极维护广大消费者健康安全。
福建某健康管理有限公司在食品生产中
非法添加药品案
简介：
2019年7月22日，晋安区市场监管局根据移送线索对当事人进行核查，发现当事人于2018年12月12日与厦门某生物科技有限公司签订《食品原材料供应合同》，并向该公司购进固体营养粉100公斤。后委托福建某医药科技有限公司对上述产品进行分装，分装数量为5000包。上述产品经抽样检测含有“格列本脲”（药品）。根据《食品安全法实施条例》第二十一条规定及《关于请予明确在食品委托生产中如何确定生产者的函》的复函，委托方即本案当事人是法律意义上的食品生产者，对该食品承担质量安全责任，故当事人需对其委托生产的胰之初植物蛋白粉的安全质量负责任。“格列本脲”属于药品，当事人生产经营含“格列本脲”的胰之初植物蛋白粉的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条“生产经营的食品中不得添加药品”的规定。
2022年5月7日，晋安区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，对当事人罚款133万元，没收“胰之初植物蛋白粉”111盒。
评析：“格列本脲”属于降血糖药物，需遵医嘱服用，消费者如购买食用含“格列本脲”的食品可能会诱发其他疾病，对身体造成伤害。本案的查办，有效地打击了不法经营者生产销售添加有药品的食品的行为，对保障广大消费者身体健康具有重要意义。
来源：消保处
