为进一步深入开展制止餐饮浪费专项行动，按照自治区局有关工作要求，近日，赤峰市市场监管局将市场监管总局制作的“制止餐饮浪费青年在行动”宣传视频资料发放至全市各类学校，在校园大力倡导文明用餐、节约用餐的良好习惯。
各学校通过食堂电视、学校电子显示屏等在课间和饭前休息时间对食品宣传资料进行了循环播放，学校没有大屏幕电子显示屏的，各班级安排时间在本班教学屏幕上进行了播放宣传，同时，通过微信公众号等引导家长、孩子一起进行观看，通过“小手拉大手”进一步强化宣传力度。目前，全市已有340余所学校参与了“反餐饮浪费”宣传活动，观看视频人数达18万余人。
通过此次活动，在校园营造了反对浪费、崇尚节约的良好氛围，为学生树立浪费可耻、节约为荣的价值导向奠定了基础。下一步，赤峰市市场监管局将进一步立足实际、多措并举，运用“互联网+明厨亮灶”智慧化监管的新技术、新设备，推进人工智能技术与现代食堂管理相结合，动员全社会共同参与，杜绝餐饮浪费，保障食品安全。
