为扎实推进省委、省政府“三个年”活动,落实省市场监管局帮扶食品企业安排部署,提升全省茶叶生产企业食品安全管理水平,3月23日,陕西省市场监督管理局组织专家对安康市开展茶叶质量安全提升培训。
培训邀请杭州市茶叶研究院副院长、正高级工程师郑国建教授,以茶叶生产相关法律法规、生产工艺要点为切入点,围绕落实企业主体安全责任、防范化解茶叶生产风险隐患、提升企业质量管理能力、推动产业高质量发展等内容进行授课。课程内容丰富,重点突出,实用性强,得到了参训企业一致好评。
此次培训是落实全省“三个年”活动的有力举措,是帮扶茶叶企业提升食品安全管理水平的具体行动。通过培训,茶叶生产企业进一步明确了陕西茶叶在全国的发展定位、生产工艺的改进方向,以及提升品牌形象和拓展销售渠道的路径,提高了茶叶生产企业生产经营活力。
安康各县(区)茶叶企业食品安全总监、食品安全员约150人参加培训。