RAI新闻网3月9日报道,欧委会认为大部分消费者不理解食品标签上的“最佳赏味期”(da consumarsi preferibilmente entro)和“最后食用日期”(da consumarsi entro)的区别,这影响了消费者对食品消费的决策,导致了大量食物浪费。为解决这一问题,欧委会提出在食品标签中引入“超期通常仍可食用”(Spesso buono oltre)标签,该提案将包含在欧委会修订食品保质期规则的草案中。
欧盟每年产生约5700万吨食物垃圾(平均每位居民127公斤),价值约1300亿欧元。