央视“315”晚会曝光相关食品安全问题企业后，巴中市市场监管局第一时间进行专题部署，印发《关于进一步做好食品安全风险隐患排查工作的紧急通知》，在全市范围内开展风险排查整治工作。
一是明确排查范围，以大米等产品为重点内容，全面排查全市各类超市、食用农产品经营、网络食品经营等食品销售场所和学校食堂、养老机构食堂、机关企事业单位食堂等餐饮服务单位。二是明确排查要求，以落实“两个责任”工作机制为抓手，结合“春雷行动”“铁拳行动”、食品安全“守查保”、农村地区食品安全专项治理等行动，扎实开展食品安全风险隐患排查，严格落实“日管控、周排查、月调度”企业主体责任。对排查出的问题，实行“清单制+责任制+督查制”，及时整改到位。对发现存在“涉假泰国香米”问题，举一反三、追根溯源，摸清整个链条的生产经营情况。三是明确处置措施，针对性地采取处置措施，该下架查封的立即下架封存并依法从严查处，涉嫌犯罪的坚决依法移送司法机关。截至目前，共出动执法人员325人次，执法车辆75台次，排查大米生产经营单位106家次，未发现晚会曝光的问题大米。
下一步，巴中市市场监管局将持续加大对重点场所、重点产品的隐患排查整治，压紧压实食品安全“两个责任”，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
