为进一步加强食用植物油质量安全监管,保障群众吃上安全油、放心油。近日,滁州市南谯区市场监管局结合“守查保”专项行动,在全区范围内开展食用植物油生产加工小作坊专项检查。
此次专项重点检查小作坊生产场所环境卫生、原料采购、生产过程控制、食品添加剂使用、从业人员健康管理、标签标识等环节,尤其是超范围添加乙基麦芽酚,掺杂掺假、以次充好等问题,严厉打击食用植物油生产单位违法生产加工行为。同时,执法人员对小作坊业主进行相关法律法规的宣传培训,引导其进一步增强守法意识、诚信意识、食品安全意识。截止目前,共出动执法人员16人次,检查食用植物油生产加工小作坊8户。
下一步,南谯区市场监管局将继续加大对食用植物油生产单位的监督检查力度,做到风险早发现、早预警、早处置,守护人民群众“舌尖上的安全”。