从来没有一年，像今年这样，令我们满怀期待——期待新开局、新增长，期待行业再次爆发。过去的两个月里，食品行业领先抢跑，抢占赛道发展新起点。
热闹的开局对行业来说无疑是一封佳音，而面对新局，如何穿越周期性瓶颈、寻求强韧的新增长点？渠道复杂繁多，如何以尽可能短的路径精准触达客户？如何尽快把握行业脉搏，为未来3-5年的布局做对决策？这些仍是食品企业关心，也是破局的关键点。
在这个人人十二分努力的时代，选择比任何时候都重要。2023年9月21至23日，深圳国际预制菜暨食品供应链博览会（以下简称：PFE深圳食博会）将于在深圳会展中心（福田）举办，突破食品行业“小众狂欢”舒适圈，以国际化消费城市链接全球伙伴，与全产业链的从业者共享深圳价值、深圳优势、深圳红利。
宝藏销地、蓝海深圳，蕴藏巨大商机
以科技创新全国闻名的深圳是一座典型的食材输入型城市。95%的食用农产品及85%的食品依靠外地输入，每天要消耗约7100吨的蔬菜、2300吨水果、4200吨肉类。同时，深圳又是“年轻潮玩消费的不夜城”，居民平均年龄仅32.5岁，促使新餐饮、新零售为代表的体验经济长期热度不减，向全国输出了喜茶、农耕记、胡桃里等餐饮类新消费品牌。2022年，全市社会消费品零售总额9708亿元,增长2.2%。深圳正稳步迈向万亿消费中心城市。深圳提出在2025年初步建成国际消费中心城市的目标，并由城市主导推出一系列扩大内需政策，扶持品牌企业和食品产业。
食品是居民生活刚需，提升效率则是城市发展刚需。年轻高净值人口众多、消费能力强、生活节奏快、追求食品安全与品质，让深圳这一消费市场与预制菜产业有着天然的契合。乘政策之东风，迎行业之先机，PFE深圳食博会集中展示国际进口食品及供应链、品牌专区、预制食材、食品/农产品产业集群、调味品、添加剂等供应链、生鲜电商、机械设备及周边配套、包装及包装材料、智慧餐饮及数字化服务、第三方服务及配套十大展品范畴，打通预制菜一二三产业，一站式汇聚供应链上下游全链参展。通过举办展会和20+场高峰论坛、资源对接会、选品会、直播大会等多层次活动，带领全球展商长驱直入本地市场，与海量真实需求面对面，实现资源对接效率、质量新突破。
立足湾区门户，进击全球食品食市场掘红利
近年来，随着RCEP、“一带一路”国家“朋友圈”不断扩大，进口食品绿色名单不断开启，越来越多优质的进口食品登上国人的餐桌。深圳作为大湾区核心引擎城市，2022年外贸进出口3.67万亿元人民币,规模创历史新高，同比增长3.7%。其中进口1.48万亿元,排名全国第三。
进口食品之所以能在深圳快速打开销路，离不开强韧的港口物流、冷链技术和与时俱进的清关政策支持。例如深圳港口盐田港开通国际航线超过100条，现已施行进口水果绿色通道，使得进口食品卸箱运出港区闸口不到30分钟。
而对于国内企业来说，如何开拓海外市场、挖掘存量红利，让优质的中国美味销往全世界，实现产品出海、品牌出海，是迫切的需求。PFE深圳食博会主办方经过多年积累，现已在荷兰、日本、英国、法国、意大利、瑞士、比利时及欧盟、加拿大、澳大利亚、波罗的海及独联体地区、立陶宛、波兰、韩国、印度、印度尼西亚、尼日利亚共计15个海外代表处，本届食博会也将重点邀约这些国家，并与外国贸易促进相关部门、相关进出口协会和机构紧密联系，负责当地活动组织和跨国资源对接。
PFE深圳食博会还将推出企业“全球行”商务出访活动，以国际视野打开预制菜行业发展新格局。活动首站日本将于6月19日启程，现正面向全国企业招募中，通过深度走访国外成熟市场，为企业向外寻求海外商机、向内探索增长路径提供赋能。
拥有广阔而高度活跃的消费市场，世界一流的贸易环境，强大的国际食品展示、交流、贸易、创新平台，这并非纽约、巴黎或东京，而尽在深圳，尽在深圳国际预制菜暨食品供应链博览会。
2023年9月21-23日，在深圳会展中心（福田），我们真诚期待您的加入。
参展点击链接： 2023深圳国际预制菜暨食品供应链博览会
