为进一步保障全国“两会”期间我市的食品安全,营造安全稳定、规范有序的食品安全环境,黑河市市场监管局加大风险隐患排查力度,加强食品安全隐患综合治理,自3月7日起开展食品安全大排查行动。
本次行动聚焦民生食品重点区域和品种,主要围绕商业区、旅游景区、农村及城乡结合部等重点区域,聚焦大中型商场超市、连锁经营企业、农贸市场等重点场所。重点查看证照是否齐全、是否严格履行进货查验义务;相关食品产品的进货验收、索证索票、台账登记、贮存运输以及食品安全管理制度是否有效落实,确保食品源头可追、去向可查。突出检查冷冻食品、酒类、肉蛋菜、粮食制品等重点品种在食品流通环节是否存在销售超过保质期、腐败变质、“三无”、进货来源不明等违法违规行为。
此次检查出动执法人员348人次,检查食品经营业户640家次,发现问题隐患14个,其中当场整改完成8个,下达责令改正4份,警告2家,专项食品排查行动持续进行中。
黑河市市场监管局将持续开展督导检查,督促食品流通业户严格落实主体责任,做好自查工作,进一步完善食品安全突发事件应急预案,提升快速反应和应急处置能力。压实食品安全主体责任,全力保障全国“两会”期间食品安全。
来源:食品流通科