3月2日，江西省食品安全办专题会暨食品安全综合协调工作会在南昌召开。会议传达了国务院食品安全委员会第五次全体会议精神，总结了2022年全省食品安全综合协调工作，分析了当前食品安全工作形势和任务，安排部署了2023年工作任务。省食品安全办副主任、省局一级巡视员蔡玮参加会议并讲话，省局食品安全总监余锋主持会议。
会议认为，2022年全省食品安全工作成效明显，亮点纷呈。在全国率先发布《食品安全风险防控指数》省级地方标准，推动向事前监管、预防为主转变。强势推进“江西绿色生态”品牌创建，助推食品产业高质量发展。实施食育普及三年行动计划，将“江西食育”打造成全国强势品牌，助力食品安全新发展。打造全国首个“食安江西”新媒体矩阵，今年1月份抖音号在全国市场监管系统省级政务抖音号排位第7（也是前20位中唯一的“食安”号），逐渐成为社会各界了解江西食品安全资讯的重要媒体。
会议指出，全省各级食品安全办要深入学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，认真贯彻党中央、国务院有关食品安全决策部署，按照省委、省政府要求，扎实推进食品安全治理能力现代化。要深刻认识食品安全工作的复杂性、艰巨性和极端重要性，把“防风险、守底线、保安全”作为贯彻党的二十大精神的重要政治任务，以高度的政治责任感和极端负责的态度，守稳筑牢全省食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求，全省开展制止餐饮浪费专项行动，把纠治餐饮浪费问题摆在突出位置常抓不懈。要充分发挥食品安全评议考核的“指挥棒”作用，对食品安全考核项目进行优化整合和有机融合。要完善督查督办工作机制，将督查督办与全年食品安全重点工作安排紧密结合、相互促进，加大督查督办工作力度。要着力构建政府主导、企业负责、部门协同、行业自律、媒体监督、公众参与的社会共治格局。
会议强调，各级食品安全办要发挥统筹协调职能，坚持对内、对外协调相结合，对上、对下协调相统一，压实各方责任。要构建权责清晰、督促有力、齐抓共管的食品安全责任体系，促进食品安全“两个责任”工作机制落地落细。要兼顾安全和发展两个关键问题，把系统观念应用到食品安全治理工作和助推食品产业发展工作中去，提升食品质量，促进产业高质量发展。
各设区市、赣江新区及省直管县（市）食品安全办负责同志、食品安全办秘书科（股）长，省局相关处室，直属单位共60余人参加会议。
