为保障老百姓春节期间“菜篮子、米袋子、果盘子”安全,近日,石家庄市市场监管局二级调研员王汉波带领机关有关科室工作人员一行,深入农贸批发市场、农村集市、农村食品商店开展节前食品安全督导检查,确保人民群众度过一个安全、欢乐、祥和的春节。
检查中,督导人员针对节前采购量大的粮油、肉类及肉制品、乳制品、散装食品等产品进行重点查看,严格检查食品经营者主体资质和食品原料购进渠道、有无过期食品、散装食品标签是否符合规定、接触直接入口食品的从业人员是否持有健康证等。本次检查结果总体情况良好。
为确保此次检查取得成效,督查工作落实到位,检查组对检查中发现的情况,提出了反馈意见,并及时通知相关食品经营者,要求其严格落实主体责任,认真执行索证索票和进货查验制度,依法经营并按时整改。同时,检查组要求全市各级市场监管部门要切实加强食品安全管理,规范食品经营行为,督促企业落实主体责任,坚决守住食品安全底线,营造良好的食品安全环境。
供 稿 | 食品经营安全监督管理科