为规范食品经营行为，严防严管严控食品安全风险，督促各食品经营单位落实主体责任，1月17日，四川天府新区市场监管局召开以“践行包容审慎监管执法助力食品经营企业发展”为主题的座谈会，7家大型食品经营单位相关负责人参会。
会上，新区市场监管局对7家食品经营单位2022年落实食品安全主体责任工作中存在的问题提出了整改意见，并结合食品安全相关案例对《中华人民共和国食品安全法》进行解读，要求各食品经营单位要以案例为诫，严格落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食品安全风险隐患自查自纠，严守食品安全底线，守好市民群众“舌尖上的安全”。
“我们现在正在开展‘春雷行动2023’执法行动，要打造更加安全放心的食品消费环境。”新区市场监管局相关负责人表示，将以“春雷行动2023”执法行动为抓手，聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险压力最大”的突出问题，加强食品安全全链条监管执法力度，严守食品安全底线。
同时，新区市场监管局也表示，会将监管与服务结合起来，帮助各食品经营单位发现问题于萌芽、解决隐患于未然：“如果各位在食品安全方面有需要指导的地方，请及时与市场监管局联系，我们一定为你们切实服好务。”
“食品安全，最终惠及的是我们所有人。就像一位餐馆老板，他去其他餐馆用餐，就是食客，就是消费者。”最后，新区市场监管局相关负责人强调，做好食品安全工作不仅是食品经营单位的义务，更是作为普通市民能切身感受到的幸福；而放心舒心的食品消费环境，需要各方齐心协力、共同努力。
