春节是老百姓食品消费相对集中、食品安全风险易发的特殊时期。为提高食品安全监管效能,及时发现食品风险隐患,降低食品安全风险,切实发挥食品快检作用,为基层执法提供有效的技术支撑,七台河市市场监督管理局在春节前夕开展食品安全“你点我检”活动,为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。
该局食品快检人员对桃山区、新兴区、茄子河区的大小型商超中老百姓关注度高的食品,进行了随机抽样并进行检测。重点对农药残留、兽药残留、食品添加剂、重金属等容易超标的食品进行快速检测。其中,对蔬菜水果的检测项目有腐霉利、菊酯类农残、氟虫腈等,对鸡肉、猪肉、海鲜的检测项目有恩诺沙星、磺胺、四环素、孔雀石绿等,还包括食品添加剂中的山梨酸、苯甲酸,重金属中的铅镉。此次检测,共深入商超企业8家,抽样检测食品40批次,结果均为阴性合格。
通过此次活动,实现了食品快检工作“从群众中来,到群众中去”,形成与百姓同频共振的良好氛围,并充分发挥快速检测的便捷性和高效性,及时排查食品的质量安全隐患,营造安全放心的节日消费环境,为老百姓“舌尖上的安全”保驾护航。