蓝莓花色苷等4种新食品原料公开征求意见
受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，蓝莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。（相关报道：蓝莓花色苷等4种新食品原料公开征求意见）
饲料抽检常见不合格指标及原因分析
根据2020年全国和山东省、广东省、黑龙江省饲料质量安全监督抽检结果的通报，以及2021年广东省和广西壮族自治区饲料质量安全监督抽检结果的通报，重点统计了饲料抽检不合格的情况，常见不合格卫生指标主要是总砷、铬和铅；常见不合格禁限用药物指标主要是喹烯酮和金霉素；质量指标不合格的数量最多，常见不合格质量指标主要是铜、锌、粗蛋白、维生素，铁、锰、蛋氨酸也有不合格的情况。（相关报道：饲料抽检常见不合格指标及原因分析）
女子就餐点肥肠吃出粪便
1月11日，上海的一女子在单位食堂的外包摊位购买肥肠，食用时发现里边有一坨粪便的视频，引发网友关注。画面显示，一盘猪大肠里有一块疑似有粪便。随后，她将食物端给了服务员，服务员给女子退了40多元，称还可以免费再做一盘，女子称自己已经没有胃口，也吃不下去了。随后，服务员又送了两瓶水。当事人对此处理方法并不满意，称此事已造成了心理阴影，其至今还未进食，十分恶心。当事人表示，后续打算维权。
品牌方便面回应顾客吃出黑色颗粒
近日，山西晋中一消费者反映，在一品牌方便面中吃出老鼠屎样的黑色颗粒物。涉事品牌晋中工厂人员表示，是面饼炸过火产生的黑面渣，可支付方便面价格10倍的赔偿。
瑞幸咖啡回应进入新加坡市场
1月12日，针对进入新加坡市场一事，瑞幸咖啡方面表示，目前正在进行新加坡市场的前期开拓测试，瑞幸咖啡的业务核心仍聚焦在中国市场。
我国出口墨西哥玉米片被检出3-MCPD超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年1月12日，欧盟通报我国出口墨西哥玉米检出3-MCPD超标。据通报，不合格墨西哥玉米片销至了德国、意大利、荷兰和英国。提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：我国出口墨西哥玉米片被检出3-MCPD超标）
日本解除对中国产芥末和未成熟豌豆部分农残项目的的强化监测检查
2022年12月26日，日本厚生劳动省发布药生食输发1226第2号公告，解除对中国产芥末中戊唑醇，未成熟豌豆中毒死蜱、烯唑醇和丙环唑的强化监控检查，同时修订监测计划文件附表2、3中的相关内容。（相关报道：日本解除对中国产芥末和未成熟豌豆部分农残项目的的强化监测检查）
