内蒙古检出5批次不合格食品主要是农兽药残留超标、重金属污染问题_食品_产业资讯

　　讯 1月10日，内蒙古自治区市场监督管理局公布了近期食品抽检信息，抽检的茶叶及相关制品、炒货及坚果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品等16大类食品283批次样品中，有5批次检出不合格，主要是农兽药残留超标、重金属污染问题。　　4批次食品检出农兽药残留超标问题 　　不合格食品中，有4批次食品检出农兽药残留超标问题，分别为：乌兰察布市卓资新区姐妹儿百货便利店销售的韭菜检出腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定；乌兰察布市兴和县宝柱超市销售的长豆角检出噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；呼和浩特市内蒙古维乐惠超市有限公司利佰佳分公司销售的草鱼检出恩诺沙星不符合国家有关规定；呼和浩特市玉泉区王建军水果店销售的香蕉检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。　　腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜及果树灰霉病的防治。吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等特点。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量值为0.2mg/kg，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大残留限量值为0.5mg/kg；吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.5mg/kg；噻虫嗪在荚可食类豆类蔬菜（菜豆除外）中的最大残留限量值为0.3mg/kg。　　恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《GB 31650-2019 食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）在鱼（皮+肉）中最高残留限量值为100μg/kg。　　1批次梭子蟹检出重金属污染问题
　　不合格食品中，有1批次梭子蟹检出重金属污染问题，为：包头市东河区西脑包农贸市场张敬欢冷冻食品店销售的梭子蟹检出镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。　　镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉在鲜、冻水产甲壳类动物中的限量值为0.5mg/kg。梭子蟹中镉超标的原因，可能是其养殖过程中富集环境中的镉元素。　　对抽检中发现的不合格食品，内蒙古自治区市场监督管理局已责令呼和浩特市、包头市、乌兰察布市等地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向内蒙古自治区市场监督管理局报告。
内蒙古自治区市场监督管理局关于283批次食品抽检情况的通告（2023年第3号）不合格样品信息

不合格产品信息

　　更多内容详见：内蒙古自治区市场监督管理局关于283批次食品抽检情况的通告（2023年第3号）
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关键词： 食用农产品,兽药残留,淀粉制品,豆制品,肉制品,乳制品,重金属,果制品,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食,糕点,食品,酒类,管理,监督,食品安全

(文/云推小编)

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