玻利维亚国有食品生产支持公司（Emapa）近日宣布，受圣克鲁斯省（Santa Cruz）示威封锁活动的影响，该省农业部门决定停止向国内其他地区输送牛肉，导致拉巴斯省（La Paz）牛肉涨价。为保障供应，Emapa将调用其他地区的牛肉供应给拉巴斯省。此外，Emapa还将保障全国鸡肉的供应。
玻利维亚《真理报》1月4日报道，拉巴斯省的埃尔阿尔托市（El Alto）是受圣克鲁斯省示威封锁活动影响最严重的城市之一，在该市的市场，来自贝尼省（Beni）的牛肉价格自每公斤23玻利维亚诺涨至23.5玻利维亚诺，来自圣克鲁斯省的牛肉价格自每公斤24玻利维亚诺涨至25玻利维亚诺。
据Emapa经理富兰克林·弗洛雷斯（Franklin Flores）介绍，尽管圣克鲁斯省发生了社会冲突，Emapa仍有来自国内其他地区的食品生产保障。Emapa向拉巴斯省市场供应的牛肉来自拉巴斯省北部、贝尼省、圣布埃纳文图拉镇（San Buenaventura）等地。Emapa已经安排好了运送的物流，可将牛肉配送到拉巴斯省不同的市场和冷库。
关于鸡肉供应问题，弗洛雷斯指出，在科恰班巴省（Cochabamba）和拉巴斯省都有大量的家禽养殖户，Emapa与中小型家禽养殖户签订了协议，后者将向国内市场提供鸡肉。通过Emapa签订的协议，鸡肉的售价将为每公斤15.3玻利维亚诺，全国的鸡肉供应都得到了保证。
弗洛雷斯补充道，如果有更多的鸡肉需求，Emapa将把9个省的供货量增加一倍。
