作为“十四五”期间固废产业链上不容小觑的环节，餐厨垃圾处理行业受重视程度越来越高，随着“碳达峰，碳中和”政策的推动、垃圾分类工作的铺开，以及城镇化的快速发展，餐厨垃圾分出量大幅增长，餐厨垃圾处理行业将迎来新的发展。
目前我国餐厨垃圾处理能力较弱，餐厨处理能力缺口较大。近些年，在政府大力支持和引导下，全国各地对餐厨垃圾处理设施建设日益关注，并积极加大投资力度，作为餐厨垃圾处理行业领袖们将如何抓住机遇，重塑餐厨垃圾处理行业运营模式？如何升级装备技术实现全方位、全产业链发展？在“碳达峰、碳中和”目标下，餐厨企业如何构建无害化、减量化、资源化新格局？
