元旦、春节来临,为切实提高节日期间食品安全监管水平,维护良好的市场秩序,营造安全放心的消费环境,连日来,我市各级市场监管部门开展了“元旦、春节”期间食品安全专项监督检查,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。
专项行动以商场超市、食品批发店、食品集中交易市场(农贸市场)、水产品店、粮油店、旅游景区、高速公路服务区等为重点监管区域;将消费量大的节令性食品,如肉蛋制品、水产品、果蔬、酒类、食用油、散装食品等作为重点监管品种;对食品经营者的经营资质、进货查验、从业人员健康证明、经营条件、环境卫生以及有无销售“三无”、过期腐败变质、假冒伪劣食品等情况开展监督检查。同时,监管人员还向食品经营者普及食品安全法律法规,增强食品安全责任意识,切实提高经营者的食品安全自我管理水平。
截至目前,全市食品流通环节共检查食品批发企业8户次,检查食用农产品集中交易市场11户次,检查中型商超79户次,小型超市及食杂店、小摊贩383户次,校园及其周边食品经营店111户次,农村牧区食品经营店140户次。针对监督检查中发现的问题,检查人员现场提出整改意见,督促整改落实到位,全力保障“双节”期间食品安全防线。
供 稿| 食品流通监管科